Top 7 # Video Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 2/2023 # Top Trend | Bothankankanhatban.com

Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt

Bò nướng lá lốt là món ăn ưa thích của nhiều người, vì có thể làm trên bếp nướng, một phương pháp nấu ăn mang lại cho thực phẩm một mùi khói thơm ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn độc đáo để giới thiệu với gia đình và bạn bè trong bữa tiệc tới đây, hãy thử công thức dễ dàng này.

1. Nguyên liệu làm bò nướng

Để có thể làm món nướng thịt bò lá lốt, chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

250gr thịt bò xay (kèm mỡ heo)

3 cây sả

1 nắm đậu phộng rang

15 – 20 lá lốt.

Xà lách, diếp cá, rau thơm

Khế, chuối chát, dưa leo, thơm (dứa)

Bún tươi.

Mắm chấm: Mắm nêm, thơm, ớt, chanh.

Gia vị: đường trắng, hạt tiêu xay, bột ngọt hạt nêm, mì chính, mật ong.

2. Cách ướp bò nướng lá lốt

Để có thể nướng thịt bò với lá lốt được thơm ngon, dậy vị, bạn cần chú ý đến công đoạn ướp thịt bò. Đây là bước vô cùng quan trọng khi ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị món ăn.

Đầu tiên bỏ vỏ hành tím và cắt lát. Tỏi bỏ vỏ, đập dập

Sả cắt thành từng khoanh nhỏ

Sau đó trộn các loại như: hành tím, tỏi và sả với nhau và băm nhuyễn rồi cho vào cùng với thịt bò trộn đều lên.

Để cho thịt bò được ngon và các gia vị quện đều với nhau, nướng miếng thịt không bị khô. Chúng ta tiến hành ướp gia vị với thịt theo tỷ lệ như sau: 1,5 thìa cà phê hạt tiêu, 1,5 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê bột ngọt hạt nêm, 1, 4 thìa hạt cà phê mì chính, 1 thìa cà phê mật ong. Tất cả được trộn đều tay và ướp thịt bò trong khoảng thời gian từ 15 -20 phút. Cho thêm một ít hạt đậu phộng đã được rang chín và giã nhỏ ra sau đó trộn vào cùng với thịt bò.

3. Sơ chế các nguyên liệu rau ăn kèm

Với món thịt bò nướng lá lốt không thể thiếu rau ăn kèm. Rau xà lách ăn kèm với món thịt bò nướng lá lốt, bạn rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Trái dứa cắt mỏng thành lát, quả dưa leo cắt khúc dài để dễ cuốn với bánh tráng.

Riêng đối với chuối xanh cần bào mỏng thành từng khoanh, ngâm với nước muối loãng. Làm như cách này giúp chuối đỡ chát hơn vì một phần nhựa đã ra ngoài.

4. Cách cuốn và nướng lá lốt

Cách cuốn bò lá lốt: Lá lốt được rửa sạch, cho lá lốt lên thớt sạch hoặc một đĩa sạch. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào mặt sau của lá lốt và cuộn lại. Để miếng thịt bò trong lá lốt được chắc và không bị bung ra ngoài, bạn dùng que tăm hoặc dùng cuống của lá lốt để xiên vào giữ cho chắc.

Nướng lá lốt: Dùng than củi (than hoa) để nướng là ngon và thơm nhất. Cho than vào bếp và đốt lên, khi than đã hồng chúng ta đặt vỉ nướng và bắt đầu cho thịt bò cuốn lá lốt lên nướng. Nướng khoảng từ 6-9 phút là bò chín đều. Chú ý lật mặt của lá lốt để không bị cháy và thịt bò ở bên trong chín đều.

5. Pha mắm nêm chấm cho món thịt bò nướng lá lốt

Khi thưởng thức món bò nướng lá lốt chắc hẳn không thể thiếu được nước mắm chấm. Đầu tiên chúng ta mua trái dứa, gọt vỏ cắt mắt sạch. Dùng nửa quả dứa và băm nhỏ ra, sau đó đổ 150ml mắm ra bát tô, cho dứa đã băm nhuyễn vào. Thêm 1 đến 1,5 thìa cà phê đường + 1 quả cốt nước chanh + 2 trái ớt băm nhỏ. Trộn lẫn hết tất cả các gia vị với nhau và khuấy đều.

Chúng ta xếp đều các miếng thịt bò cuốn lá lốt vào đĩa. Cho thêm một ít hạt đậu phộng đã rang chín lên trên cùng với rau sống và một ít bún lá. Dùng bánh tráng cuốn chung với rau sống, bún và một miếng bò cuốn lá lốt, sau đó chấm mắm nêm và thưởng thức.

Món thịt bò nướng lá lốt là một món ăn gần gũi và dễ ăn với mọi người. Chỉ khi cuốn lá lốt với bánh tráng kèm thêm bún tươi, rau sống, khế chua, chuối chát và chấm cùng mắm nêm mặn, ngọt, chua, cay mới cảm nhận được sự hấp dẫn của món ăn. Khi ăn kèm với rau sống, món ăn này trở nên tuyệt vời và mang lại cảm giác không bị ngán.

Với mùi thơm hấp dẫn của thịt bò và lá lốt cùng với hương vị thơm ngon của món ăn đảm bảo sẽ là điều bất ngờ dành cho các thành viên trong gia đình. Bên cạnh đó đây cũng là một món ăn tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày để giúp duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY. Ngoài ra, Quý khách có thể Đăng ký tư vấn từ xa TẠI ĐÂY

Cách Làm Bò Cuộn Lá Lốt Nướng

Bò nướng lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt bò, thịt heo được tẩm ướp gia vị khéo léo kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt đã góp phần làm cho món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích. Từng cuốn bò nướng được cuộn bánh tráng ăn kèm bánh hỏi hoặc bún với rau sống, rau rừng chấm mấm nêm chua ngọt thì ngon phải biết.

NGUYÊN LIỆU CÁC ĐẦU BẾP QUEEN BEEF KHUYÊN DÙNG:

-  Bò Úc xay Queen Beef:  250gram

– Thịt nạc heo: 200 gram + 100gram mỡ heo: xay nhuyễn (thêm mỡ để cuốn bò lá lốt không bị khô, thịt mềm và ngon hơn)

– Sả băm nhuyễn: 2 muỗng cafe

– Lá Lốt (chọn lá to, đẹp còn cuốn lá để dễ cuốn)

– Đậu phộng rang, tiêu sọ

– Gia vị: 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1/3 muỗng tiêu xay.

– Bún hoặc bánh hỏi, các loại rau sống ăn kèm, chuối chát, khế xanh.

– Nguyên liệu nước chấm: ¼ trái thơm, 100ml nước mắm nêm, tỏi và ớt bằm, 1 trái chanh, 1,5 muỗng cà phê đường.

CÁCH LÀM BÒ CUỘN LÁ LỐT NƯỚNG

– Trộn thịt heo, thị bò đã xay cùng với sả băm và các loại gia vị đã chuẩn bị trên: 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1/3 muỗng tiêu xay. Trộn đều hỗn hợp lên để 15 phút cho ngấm đều gia vị.

–  Lá lốt rữa sạch, để ráo nước.

– Rau sống lặt và rửa sạch để ráo. Chuối xanh cắt lát mỏng ngâm nước cho vào thau nước ngâm nước cốt chanh để chuối không bị đen, khế rửa sạch cắt lát mỏng.

– Cuốn thịt: cho vào mỗi lá 1 muỗng thịt (để lượng thịt vừa đủ gói), 2 hạt tiêu sọ, một ít đậu phộng vào và cuốn lại cho chặt tay (giống như cuốn chả giò). Sau đó lấy cuốn lá ghim lại để giữ cố định cuốn bò lá lốt. Tiếp theo lấy que tre xiên chung 4-5 cuốn lại để khi nướng sẽ dễ hơn.

– Tiếp tục cuốn như vậy đến khi hết lượng thịt.

– Bạn có thể nướng bằng bếp than hoặc lò vi sóng có chức năng nướng hoặc lò nướng điện, nồi chiên không dầu đều được (Tuy nhiên món này sẽ thơm ngon hơn khi nướng với lửa than). Trước khi nướng, quét dầu lên mặt cuốn bò lá lốt để giúp không bị cháy và làm cho món ăn thêm thơm ngon hơn. Nướng và trở đều hai mặt đến khi thấy phần lá lốt chín cháy xém là được.

– Pha nước chấm: lấy khoảng 1/4 trái thơm bằm nhuyễn, cho khoảng 100ml nước mắm nêm ra tô, cho thơm bằm nhuyễn vào nêm thêm 1-1,5 muỗng cà phê đường + nước cốt chanh (khoảng 1 trái) + ớt và tỏi bằm sau đó trộn đều cho tan đường. (Hoặc nếu kỹ hơn bạn có thể cho mắm nêm vào nấu sôi lên trước khi pha)

Món này ăn nóng kèm với bún hoặc bánh hỏi cuốn rau sống, bánh tráng chuối chát, khế chua và chấm mấm nêm chua ngọt là ngon cực kỳ.

Địa chỉ: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

3 Cách Làm Bò Lá Lốt Nướng Mỡ Chài Nướng Than Hồng, Bò Cuốn Lá Lốt Gừng Sả Ngon Đơn Giản

Nhắc đến các món ngon từ thịt bò thì bạn không thể nào bỏ qua cách làm bò lá lốt nướng mỡ chài nhỉ. Với hương thơm nồng nàn quyến rũ cùng hương vị ngọt ngào đậm đà, kết hợp với vị thịt bò và lá lốt đã tạo nên một siêu phẩm ấn tượng với các thực khách.

Với món này, các bạn rất dễ ăn vì hương vị thơm ngon, thịt bò được băm nhuyễn với một chút mỡ, được bao bọc trong lớp lá lốt xinh xinh. Món này nướng với bếp than hồng tạo nên một hình ảnh mĩ vị khí lớp khói cùng hương thịt bóc lên, kết hợp với tiếng xèo xèo của mỡ rớt rơi trên than đỏ, đã khiến bạn chảy nước miếng khi ngăm nhìn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt bò: 1/2 kg.

Hành tím, tỏi: mỗi loại 2 củ.

Lá lốt: khoảng 20 lá.

Bột ngũ vị hương.

Gia vị: Hạt nêm, dầu hào, nước mắm, bột ngọt.

Khi muốn sử dụng thì bạn lấy ra và giã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng để chất dinh dưỡng của miếng thịt vẫn còn vẹn nguyên như lúc mới mua. Bạn không nên mua miếng thịt chỉ toàn thịt không mà bò ngon là thịt phải có vừa nạc, vừa mỡ, có gân như nạc mông, nạc vai, nạm hay bắp là tuyệt nhất.

Để giữ cho thịt bò khi nướng không bị khô thì bạn nên thêm mỡ chài vào để tăng thêm hương vị. Nhiều người không biết mỡ chài là gì phải không nào? Mỡ chài chính là tấm màng mỡ mỏng phủ trong khoang bụng chung quanh của động vật như cừu, lợn và bò.

Mỡ chày rất được các nhà hàng nước sử dụng và có trong nguyên liệu làm xúc xích nè. Món thịt bò nướng này nếu mất đi mỡ chài thì sẽ không còn vị thơm lừng mà béo ngậy nữa, thay vào đó là sự khô khan nhàm chán. Đặc biệt bạn ăn bò lá lốt mỡ chài này không lo bị béo lắm đâu vì lượng mỡ để nướng khá ít nè.

Cách làm bò lá lốt mỡ chài nướng:

Để giúp thịt bò khử đi mùi hôi đặc trừng thì các bạn có thể nướng chín một em gừng, giã hoặc xay nhuyễn ra rồi chà lên thịt bò và rửa lại bằng nước sạch thì bò sẽ bớt hôi và dễ ăn hơn.

Kế tiếp bạn sẽ trải đều lớp thịt bò băm đã ướp ra, chú ý cho nhân vừa đủ và canh chỉnh cho cần để khi gói lại các gói sẽ có kích thước gọn gàng, tránh cái lớn cái bé, không đồng đều làm cho thẩm mỹ của món bò đi xuống.

Để nướng thịt cũng như bất kỳ thực phẩm nào thì dùng lò than là ngon nhất, lớp than hồng, nóng bỏng sẽ khiến cho món ăn của bạn vẫn giữ được hương vị thơm ngon hơn là lò nướng. Tuy nhiên nếu không có tiện thì bạn dùng lò nướng cũng được.

Nếu muốn bằng than thì các bạn nhớ chuẩn bị vỉ để nướng, trước khi nướng hãy phết một lớp dầu lên vỉ trước. Sau đó bạn cho thịt lên vỉ thẳng hàng và một cách nhẹ nhàng tránh cho thịt bị bục ra. Bạn nên dàn thịt đều và không nên chồng chất lên nhau để nướng vì lửa sẽ không đều và miếng bò lá lốt cũng không còn thơm ngon nữa.

Nếu bạn nướng bằng lò nướng thì đơn giản và đỡ cực hơn một tí. Chỉ cần xếp bò lá lốt vào khay, phết đều dầu ăn, chỉnh nhiệt độ khoảng 200 độ C nướng trong vòng 8-10 phút là có thể chín, lấy ra và thưởng thức.

Cách làm nướng chấm bò lá lốt nướng mỡ chài ngon khó cưỡng

Thường các món ăn, để có thể quyết định sự thơm ngon của nó thì phần pha nước chấm ăn kèm là một phần tuy nhỏ bé nhưng không thể thiếu.

Nguyên liệu làm nước chấm bò nướng lá lốt mỡ chài gồm có: tỏi khô, mắm nêm ngon, ớt tươi, dứa chín, chanh tươi, gia vị gồm đường, mì chính, tiêu.

Cách làm nước chấm thần thánh như sau

Đầu tiên các bạn sẽ bóc vỏ tỏi, băm nhở. Ớt bạn nhớ rửa thật sạch rồi bỏ hạt đi, băm nhỏ. Dứa bạn cắt thành miếng nhỏ sao cho vừa ăn.

Món nước chấm đã hoàn thành rồi, để tăng thêm sự kích thích bạn có thể xay thêm chút tiêu rắc lên và nặn chanh vào khi mắm nguội là có thể thưởng thức ngay luôn.

Chúng ta đã cùng nhau khám phá xong cách làm bò nướng lá lốt, mỡ chài thơm ngon mà không bị khô hay ngấy rồi đó. Chỉ với một vài bước đơn giản và cách làm cũng không quá khó thì dường như bạn đã sở hữu ngay một kiệt tác cho gia đình mình thưởng thức rồi.

B. Cách làm bò cuốn lá lốt nướng ngon, Ướp bò nướng lá lốt đơn giản

Món thịt bò cuốn lá lốt là một món ăn chơi hoặc ăn nhẹ tuyệt ngon, không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng đều vô cùng yêu thích.

Bò cuốn lá lốt nướng là sự hòa quyện các hương vị thơm ngon, hấp dẫn và ngọt dai của thịt bò được tẩm ướp gia vị khéo léo kết hợp với mùi thơm đặc trưng tuyệt vời của lá lốt đã góp phần làm cho món ăn này càng trở nên phổ biến và được rất nhiều người yêu thích.

Với cách chế biến món bò cuốn lá lốt ngay tại nhà các bạn sẽ không phải đi đến những hàng quán mới có thể thưởng thức được món bò cuốn lá lốt mà các bạn có thể cùng gia đình thưởng thức ngay chính ngôi nhà của mình.

Nguyên liệu sử dụng cho cách làm bò cuốn lá lốt nướng

Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ

Ớt sừng: 3 trái

Sả: 5 nhánh

Hướng dẫn cách làm bò cuốn lá lốt nướng

Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu bột, dầu ăn

Tăm tre

Lò nướng hoặc than hoa và vỉ nướng, nướng bằng than sẽ thơm ngon hơn

– Bước 3: Sau khi đã ướp thịt bò xong bạn chuẩn bị phần lá lốt cho cách làm bò cuốn lá lốt nướng, lá lốt bạn rửa sạch để ráo nước.

– Bước 4: Bạn tiến hành nướng thịt bò đã làm xong trong bước trên của cách làm bò cuốn lá lốt nướng. Bật lò nướng 200 độ để trước 5-10 phút.

Những lưu ý khi làm bò cuốn lá lốt nướng đơn giản tại nhà

– Bước 5: Tiếp đó, để có cách làm bò cuốn lá lốt nướng được mềm và béo bạn hãy xếp những miếng thịt bò đã cuộn lá lốt vào khay, dùng cọ quét 1 lớp dầu lên trên rồi nướng trong vòng 15 phút là có thể lấy ra thưởng thức rồi.

Khi cuốn lá lốt các bạn hãy chú ý để mặt xanh đậm của lá lốt ra ngoài để khi chế biến xong món ăn sẽ nhìn hấp dẫn hơn. Lá lốt dùng để cuốn nên chọn lá không già quá sẽ làm mất đi hương thơm tự nhiên của lá lốt.

C. Cách làm bò nướng lá lốt bằng lò nướng tại nhà

Nguyên liệu

Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm

Lá lốt, hành tím, hành lá

Hướng dẫn cách làm

Với hương vị thơm ngon và hấp dẫn thì thịt bò lá lốt nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Cách làm thịt bò nướng lá lốt cũng đơn giản, ngon độc đáo nên rất dễ thực hiện, thay vì thưởng thức món ăn này ở ngoài quán thì các bạn có thể tự tay thực hiện món thịt bò lá lốt ngay tại nhà cũng cực ngon.

– Bước 2: Lá lốt bạn rửa sạch, cắt bỏ phần cuống và viền lá, để món thịt bò nướng lá lốt có vị thơm đặc trưng bạn có thể băm một chút lá lốt trộn đều với phần thịt bò.

– Bước 3: Hành tím bóc vỏ rồi băm nhỏ để riêng ra tô. Hành lá nhặt rễ và rửa sạch, cắt bỏ phần đầu sau đó chần sơ qua với nước sôi.

– Bước 4: Tiếp đến bạn bắt tay thực hiện làm thịt bò nướng lá lốt ngon. Bạn cho thịt bò băm vào trong tô to cho thêm gia vị gồm tiêu, hành băm nhỏ, nước mắm, hạt nêm rồi trộn đều và để ướp khoảng 20 30 phút cho thịt thấm đều gia vị.

– Bước 5: Thực hiện cuốn lá lốt, bạn trải lá lốt trên mặt phẳng sạch rồi cho thịt bò đã ướp gia vị vào giữa và nhẹ nhàng cuốn lại, sau đó dùng hành lá buộc thịt bò nướng lá lốt lại. Tiếp tục làm cho tới khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.

– Bước 6: Tiếp theo, bạn bật lò nướng trước khi thực hiện khoảng 15 phút, sau đó phết một lớp dầu ăn lên mặt khay để thịt không bị dính vào khay. Sau đó, cho thịt bò lá lốt đã làm vào nướng khoảng 15 20 phút khi thấy thịt chín đều và có mùi thơm vô cùng hấp dẫn là được.

Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Đơn Giản Tại Nhà

Thịt bò nướng lá lốt có một lưu ý khá quan trọng trong khâu chọn nguyên liệu chính là bạn cần phải trộn thịt bò băm với một chút mỡ heo băm. Sở dĩ nên làm như vậy vì nếu bạn chỉ nướng thịt bò không sẽ dễ làm thịt bị khô, có thêm chút mỡ sẽ giúp cuốn bò của chúng ta mềm hơn, ăn hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu làm bò nướng

Bò cuốn lá lốt gồm có:

250gram thịt bò xay (kèm mỡ heo)

3 cây sả

1 nắm đậu phộng rang

15 – 20 lá lốt.

Rau ăn kèm:

Xà lách, diếp cá, rau thơm

Khế, chuốt chát, dưa leo, thơm (dứa)

Bún tươi.

Mắm chấm:

Mắm nêm, thơm, ớt, chanh.

Gia vị: Đường, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, mật ong (hoặc thêm nước tương nếu bạn ăn mặn).

Cách làm bò nướng lá lốt

Thịt bò có thể dùng để chế biến nên nhiều món ăn như phở, bò kho, bò cuộn nấm, bò xào rau củ, lẩu bò,… Tuy nhiên, bò nướng lá lốt chính là món ăn được rất nhiều người yêu thích, bởi nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Trong đó, lá lốt rất có tác dụng trong việc làm giảm đau vùng ngực, xương khớp, trị chứng ra nhiều mồ hôi,… Còn thịt bò thì bổ máu, xây dựng khả năng miễn dịch và cơ bắp rất hiệu quả,…

Cách ướp bò nướng lá lốt

Hành tím bỏ vỏ, cắt lát

Tỏi bỏ vỏ, đập dập

Sả cắt thành từng khoanh nhỏ

Trộn hành tím, tỏi và sả lại cùng nhau và bằm nhuyễn rồi cho vào trộn cùng với thịt bò băm.

Để ướp được thịt bò ngon, đậm đà và nướng không bị khô, bạn tiến hành ướp thịt với các loại gia vị theo định lượng sau: 1,5 muỗng cà phê đường + 1,5 muỗng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê hạt nêm + ¼ muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê mật ong (có thể thêm 1 muỗng canh nước tương nếu bạn ăn mặn). Trộn đều và ướp trong 15 -20 phút.

Đậu phộng rang chín, sau đó giã (không giã quá nhuyễn) và trộn vào cùng với thịt bò.

Sơ chế các nguyên liệu rau ăn kèm

Rau ăn kèm bạn rủa sạch, khế cắt thành từng khoanh, thơm cắt mỏng dưa leo cắt khúc dài để dễ cuốn với bánh tráng.

Riêng đối với chuối chát, bạn bào mỏng thành từng khoanh, sau đó ngâm với nước muối loãng. Cách làm này giúp chuối ra được bớt nhựa giúp đỡ chát hơn. Nếu muốn chuối trắng và không bị thâm sau khi vớt ra khỏi nước, bạn cho thêm vào nước muối loãng nước chanh (khoảng ½ trái).

Cuốn và nướng lá lốt

Cách cuốn bò lá lốt: Bạn trải lá lốt ra thớt sạch và cho bò vào mặt sau của lá lốt và cuộn tròn lại. Để cố định cuốn bò, bạn có thể dùng tăm tre xiên ngang hoặc dùng cuống của lá lốt để xiên ngang đều được.

Pha mắm nêm chấm

Ăn bò nướng lá lốt chắc chắn không thể nào thiếu được nắm nêm.

Trước tiên, bạn dùng khoảng 1/5 trái thơm và bằm nhuyễn.

Đổ khoảng 100ml mắm nêm ra tô, cho thơm bằm nhuyễn vào nêm thêm 1 – 1,5 muỗng ăn đường + nước chanh (khoảng 1 trái) + ớt bằm, sau đó trộn đều cho đường tan đều. Vậy là nước chấm đã hoàn thành.

Thưởng thức

Bò nướng lá lốt ăn không quả thật chưa thật sự hấp dẫn. Chỉ khi bạn cuốn lá lốt với bánh tráng kèm thêm bún tươi, rau sống, khế chua, chuối chát và chấm cùng mắm nêm mặn, ngọt, chua, cay mới thực sự cảm thấy món ăn này hấp dẫn và gây nghiện đến mức nào. Đặc biệt, nếu bạn có thêm rau rừng để ăn kèm thì quả thực vô cùng tuyệt vời, thêm phần kích thích cho món ăn này.

Bò nướng lá lốt thơm phức, ngon “tê tái cõi lòng” (Ảnh: Internet)

Cách làm bò nướng lá lốt vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn thế này, nhân một ngày cuối tuần rảnh rỗi, ngại gì mà không rủ người thân và bạn bè cùng vào bếp đúng không nào? Để biết thêm nhiều món ăn khác bạn có thể đăng ký tham gia khóa học đầu bếp ngay đây.