Top 12 # Kheo Tay Trong Rau Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2023 # Top Trend

Nếu muốn tự tay trồng một vườn rau nhỏ trong nhà bếp, vừa để làm đẹp, vừa để ăn thì các bạn nên tham khảo cách làm đơn giản sau đây:

Trong các bữa ăn hàng ngày, chúng ta thường sử dụng rất nhiều loại rau thơm khác nhau như hành lá, rau mùi, bạc hà, thìa là… để nêm nếm cho các món ăn được thơm ngon hơn. Đôi khi, chúng ta không cần tốn thời gian chế biến mà chỉ rửa sạch các loại rau thơm này và trộn cùng xà lách để ăn sống.

Tất cả những loại rau thơm, còn được gọi là rau gia vị đều rất dễ trồng, nhất là theo phương pháp hữu cơ. Trên thực tế, khoa học đã chứng minh rằng các loại rau, củ, quả được trồng theo phương pháp hữu cơ đều có chất lượng tốt hơn.

Nếu muốn tự tay trồng một vườn rau nhỏ trong nhà bếp, vừa để làm đẹp, vừa để ăn thì các bạn nên tham khảo cách làm đơn giản sau đây:

Bạn cần chuẩn bị:

– Một chiếc hộp gỗ hoặc ngăn kéo cũ (tốt nhất là đáy hộp có các lỗ thoát nước, nếu không, bạn có thể tự tạo một vài lỗ thoát nước.

– Đá/sỏi nhỏ

– Đất trồng hữu cơ

– Cây giống

– Rêu (tùy chọn)

– Một tấm nhựa (tùy chọn)

Thực hiện:

1. Rửa sạch chiếc hộp gỗ, lau khô với khăn ẩm hoặc phơi khô nếu điều kiện cho phép.

2. Đổ một lớp sỏi dày khoảng 2 – 3 cm xuống đáy hộp, dàn đều.

3. Tiếp theo, đổ một lớp đất dày 5 – 6 cm phía trên. Dùng tay tạo những lỗ nhỏ để đặt cây giống vào, lưu ý khoảng cách giữa các lỗ vừa tạo.

4. Đào một hố nhỏ rồi đặt cây giống vào, thêm đất xung quanh.

5. Lặp lại với từng cây giống còn lại. Lấp đầy đất cho đến khi các cây đứng vững.

6. Phủ một lớp rêu trên bề mặt đất. Chia nhỏ rêu thành từng miếng vừa khít xung quanh các gốc cây.

7. Khi đã trồng xong, tưới nước trực tiếp vào phần thân của cây.

Lớp sỏi đệm dưới đáy hộp giúp hỗ trợ quá trình thoát nước trong trường hợp bạn tưới quá nhiều nước. Nếu không có lớp đệm này, cây trồng rất dễ bị úng, dẫn đến tình trạng rễ cây bị thối và cây sẽ chết.

Bữa sáng nhanh chóng với những nguyên liệu dễ tìm sẽ khiến ông xã nhà bạn hài lòng đấy!

1.Nguyên liệu

–1 chén bột bánh

–1 củ khoai tây lớn

–1 củ hành vừa

–1 củ tỏi

–1 miếng gừng bằng ngón tay cái

–½ muỗng cà phê nghệ

–½ muỗng cà phê hạt rau mùi đất

–½ muỗng cà phê hạt mù tạt

–¼ muỗng cà phê bột ớt

–4 trái cà chua chín

–Rau mùi tây

–Rau bina

–2 thìa bơ

–Muối

–Hạt tiêu

–Trứng luộc sẵn

2.Chế biến

Kết hợp tất cả các loại bột trộn đều với nhau. Thêm ớt và hạt rau mùi đất vào trộn đều. Cho thêm hạt mù tạt vào hỗn hợp và trộn đều.

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, cắt thành miếng có kích thước vừa ăn. Cho vào nước muối nhẹ ngâm ngập.

Rửa sau bina và đặt sang bên để ráo.

Cho khoai tây vào nồi hấp đun sôi. Luộc khoai trong vòng 6 phút.

Sau đó cho rau vào giá hấp, đặt lên trên nồi, hơi nước sẽ bốc lên trên rau khoảng 3-4 phút và chúng héo lại là được. Đổ khoai tây ra giá để ráo nước.

Hành và cà chua xắt hạt lựu.Cho bơ vào chảo, đổ hành vào xào nhanh tay để hành chuyển màu nâu và có mùi thơm. Thêm gừng và tỏi nghiền. Cho hỗn hợp gia vị bột đã trộn ở trên vào để chúng được quyện đều. Cho khoai tây vào chảo và đảo nhanh tay.

Thêm cà chua, chút muối và hạt tiêu vào chảo, đậy nắp và đun trong vòng 5-10 phút.

Rau mùi hoặc mùi tây thái nhỏ mịn.

Khi khoai tây và cà chua đã chín và đặc sánh lại, có thể cho rau mùi vào đảo đều, để lại một chút để trang trí.

Múc khoai tây ra bát hoặc đĩa, cho rau bina lên trên và trang trí bằng rau mùi thái mỏng mịn. Trứng luộc đặt lên trên cùng.

Như vậy, với những nguyên liệu hết sức đơn giản, bạn đã có một bữa ăn sáng tuyệt vời rồi đấy.

– ½ kg gừng tươi.

– 250ml giấm áo, hoặc giấm gạo lên men. Khuyến khích mọi người nên sử dụng giấm táo sẽ tốt hơn.

– Đường cát trắng 50-100g tùy vào khẩu vị của từng người.

Cách làm:

Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng, ngâm qua nước muối khoảng 15 phút để cho ráo nước. Chuẩn bị lọ thủy tinh rửa sạch, lau thật khô.

Cho 250ml giấm vào nồi, nấu trên lửa nhỏ đến khi giấm sôi, tắt bếp, thêm đường vào, nêm nếm sao cho có vị chua chua ngọt ngọt. Để nồi giấm nguội. Khi nồi giấm nguội bạn cho gừng vào lọ thủy tinh, cho nước giấm vào, đậy thật kín, để khoảng 1 ngày là có thể dùng được.

Cách tốt nhất để ăn gừng ngâm giấm là vào buổi sáng, cùng bữa ăn sáng. Khi đó, dạ dày đang làm việc thì máu sẽ lưu thông tốt hơn, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tăng tốc tuần hoàn máu, có thể làm mới và sản sinh các tế bào.

Sau 3 ngày liên tục ăn, bạn có thể thấy không còn bị trào ngược dạ dày, thậm chí không đau bao tử.

Nếu ăn khoảng 20ml giấm đã ngâm còn có thể hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp, giảm mỡ máu. Kiến nghị người bị mỡ máu cao, huyết áp cao nên sử dụng món này.

Ăn gừng ngâm dấm hay một thìa con nước giấm còn có tác dụng tiêu mỡ, đốt sạch chất béo, lọc và đào thải chất cặn bã ra ngoài cơ thể. Ngoài ra, còn tốt cho gan, ngăn triệu chứng rụng tóc, nhất là khi thời tiết đang giao mùa.

Đặc biệt, với đấng mày râu, gừng ngâm giấm còn là liều thuốc tự nhiên tăng cường thể lực, tráng dương…

Gừng đã được chứng minh là một loại thuốc giúp trung tiện tốt, vì thế giúp bạn chống lại cảm giác đầy hơi. Nó cũng giúp chống lại các triệu chứng say tàu xe như buồn nôn, nôn và chóng mặt. Hiệu quả hơn hầu hết loại thuốc tây, gừng là một liệu pháp tự nhiên khi bạn đang cố gắng làm giảm bớt sự khó chịu của dạ dày.

Ngoài ra, gừng có tác dụng kích thích lên tim và mạch máu, giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn. Chất Gingerol giúp cải thiện tuần hoàn máu.

Giấm có tác dụng làm hoạt huyết, khơi thông dạ dày, khi ngâm với gừng có thêm tác dụng điều hòa tì vị, đây là đặc điểm quan trọng nhất, giúp cho tì vị hoạt động hiệu quả, tiêu hóa tốt và loại bỏ các chứng bệnh về chán ăn, khó tiêu, làm nền tảng cho các hoạt động khác của cơ thể./.

Vừa mở chiếc nắp, 4 cạnh của hộp quà giáng sinh bất ngờ bung ra như một đóa hoa đua nở. Bên trong là những “mô hình” như tấm thiệp, trái tim… được cắt, dán, xếp cẩn thận và rất đẹp.

Đó là chiếc hộp mang tên “Love box” (Hộp quà tình yêu) của chị Phan Thị Yến (27 tuổi, chúng tôi đã làm trong đợt giáng sinh năm nay. Chị Yến cho hay, chiếc hộp quà này được làm bằng tay 100% với nguyên liệu là giấy mỹ thuật cao cấp và bên ngoài được thiết kế bằng bìa cứng nên nhìn rất chắc chắn và chịu được trọng lực mười mấy ký sách.

Chị Yến cho biết: “Trong một lần mình đi dạy thêm thấy học trò làm nhiều chiếc hộp quà đơn giản để tặng người thân và gia đình. Mình thấy hay rồi lên mạng tìm hiểu thêm. Từ từ mình làm ra được nhiều mẫu mã”.

Theo chị Yến, vật dụng “hand made” nói chung và những chiếc hộp quà của chị nói riêng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn trọng ở từng khâu cắt, dán…

“Cái khó nhất là làm sao cho chiếc hộp nhìn cứng cáp. Ngoài ra còn phải phối màu cho hài hòa, tránh rối mắt, thường một chiếc hộp mình chỉ sử dụng 3 đến 4 màu”, chị Yến nói.

Cầm trên tay chiếc hộp “Love box” chị Yến cho hay ở bên trong xếp 3 lớp giấy ở 4 mặt để làm thành 12 “hiệu ứng” như kéo, thả, đóng, mở… tạo ra nhiều bất ngờ.

“Mình có thể sử dụng những hình ảnh của mình và người thân trong 12 “hiệu ứng” để cho hộp quà thêm đẹp, lung linh và ý nghĩa hơn”, chị Yến bộc bạch.

Nhờ sự sáng tạo của mình, trong tháng 11 vừa qua chị đã bán được gần 200 chiếc hộp với giá mỗi cái dao động từ 300.000 đồng đến 420.000 đồng và thu về được 40% tiền lãi. Chị Yến chia sẻ thêm: “Để kinh doanh các mặt hàng làm tay, trước tiên làm cho sản phẩm mình đẹp, đồng thời phải sáng tạo không ngừng về ý tưởng. Bên cạnh đó, chữ “tín” cũng được mình đặt lên hàng đầu”.

Khẩu trang cũng theo xu hướng

Nhờ “bắt trend” trong mùa Noel năm nay, Bùi Thị Thanh Hương, ngụ Đồng Nai đã làm những chiếc khẩu trang thêu bằng tay với nhiều hình ảnh như con tuần lộc, hoa tuyết, cây thông… Sản phẩm không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài.

Cô gái 9x cho hay: “Mình bắt đầu cách đây hơn 4 tháng khi khẩu trang trở nên khan hiếm và khó tìm. Đa số, mọi người thường nghĩ khẩu trang vải không tiện ích như khẩu trang y tế nên mình quyết định nâng cấp giá trị sản phẩm cho khẩu trang vải bằng những họa tiết thêu tay cuốn hút, ấn tượng “.

Chia sẻ về quá trình làm ra một chiếc khẩu trang, Hương cho biết: “Bước đầu mình vẽ rập khẩu trang lên vải. Kế đến mình vẽ hình thêu bằng bút mực chuyên dụng trên vải. Bước tiếp theo lồng vải vào khung thêu và bắt đầu những mũi kim đầu tiên. Mỗi hình thêu nhỏ và lớn, thời gian thực hiện sẽ khác nhau, tùy mức độ đơn giản hay phức tạp. Bước cuối cùng là thêu hoàn thiện sản phẩm”.

Thanh Hương bộc bạch: “Khi bạn tự tay làm cho mình những chiếc khẩu trang xinh xắn cho mình hay tặng cho những người thân yêu vào mùa lễ giáng sinh thì mình nghĩ không có món quà nào đáng giá hơn ở thời điểm nhạy cảm của dịch bệnh Covid – 19”.

Theo đó trong tháng 11 này, Thanh Hương đã xuất khẩu được 500 chiếc khẩu trang ra nước ngoài và thu về tiền lãi gần 30 triệu đồng (chưa tính phụ liệu). “Ở nước ngoài họ rất chuộng hàng thủ công, và có thể bỏ ra từ 15 đô là đến 20 đô la cho một chiếc khẩu trang thêu tay”, Thanh Hương cho biết.

Trong khi đó, anh N.Đ.Hùng, 29 tuổi, ở Lâm Đồng cũng đã kiếm được tiền triệu trong mùa giáng sinh 2020, nhờ vào sự khéo tay và sáng tạo của mình.

Theo đó, anh Hùng đã tận dụng những thùng xốp bỏ đi ở kho nhà, cùng những gỗ vụn ở xưởng… để làm thành những hang đá theo phong cách Napoli tuyệt đẹp trang trí trong mùa Noel.

Anh Hùng chia sẻ: “Tùy vào kích thước và độ phức tạp mà mình làm nhanh hay chậm. Với hang đá có kích thước từ 20×30 đến 40×60 (cm) thì mình mất khoảng 1 đến 2 ngày. Trước tiên mình phải phác họa trên giấy, sau đó bắt đầu tạo hình cho hang đá. Những miếng xốp mình sẽ cắt, gọt thành các viên gạch rồi dùng sơn nước hoặc màu acrylic để tạo hình giả. Mái nhà thì mình dùng rơm rạ, còn gỗ vụn thì làm kèo cột nhà, những miếng xốp mà đã nát nhừ thì mình làm tuyết rơi…”.

Anh Hùng bộc bạch: “Lúc đầu làm mấy cái chơi rồi đăng lên mạng, nhưng không ngờ lại được người ta hỏi mua và đặt hàng. Từ giữa tháng 11 mình bán được 10 cái. Nếu trừ chi phí nguyên liệu mua bóng đèn, tượng chúa, linh vật…thì mỗi sản phẩm lãi được 200.000 đồng đến 300.000 đồng. Mình vui lắm coi như có tiền mua sữa cho con uống từ sản phẩm hang đá giáng sinh”.