Xem Nhiều 2/2023 #️ Đây Là Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Nhanh Và Dễ Nhất Đảm Bảo Ai Cũng Mê # Top 5 Trend | Bothankankanhatban.com

Xem Nhiều 2/2023 # Đây Là Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Nhanh Và Dễ Nhất Đảm Bảo Ai Cũng Mê # Top 5 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Đây Là Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Nhanh Và Dễ Nhất Đảm Bảo Ai Cũng Mê mới nhất trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Đây là cách làm sữa chua nha đam nhanh và dễ nhất đảm bảo ai cũng mê: Đây là món mà nhiều người biết đến như là một món ăn bổ dưỡng và đem lại làn da mịn màng, và cách làm ra chúng cũng cực kỳ đơn giản bằng phương pháp thủ công hoặc bằng máy. Tuy nhiên dù làm bằng cách nào đi nữa thì kinh nghiệm làm ra chúng mới là bí quyết mà chúng ta theo đuổi. Và không để mất thời gian của các bạn mình xin đi thẳng vào cách làm sữa chua nha đam ngon mà đơn giản nhất tại nhà mà mình đã dày công thí nghiệm nhiều lần để cho nó không bị lỏng và nhớt.

Hướng dẫn cách làm sữa chua nha đam nhanh và dễ nhất chị em nên biết

+ Bước 1: Nha đam gọt vỏ, rửa dưới nước lạnh để giảm bớt lượng nhựa, sau đó ngâm vào 1 thau nước có pha ít muối và 15ml nước cốt chanh trong vòng 5 phút.

+ Bước 2: Bạn xắt hạt lựu phần thịt trong của nha đam và rửa lại thêm 5-6 lần nữa rồi để ráo.

+ Bước 3: Kế tiếp, bạn nấu nước sôi, cho nha đam vào luộc nhanh 45 giây đến 1 phút. Sau đó vớt nha đam ra ngâm vào 200ml nước đá lạnh có pha 2 muỗng canh đường trong khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo.

+ Bước 4: Bạn tiến hành pha chế hỗn hợp sữa rồi cho nha đam vào và tiến hành ủ như bình thường là đã có những hũ sữa chua nha đam thanh mát rồi.

Cách làm sữa chua nha đam dẻo ngon mịn màng không bị đắng giúp bạn có thêm một món ăn vặt bổ dưỡng mới cho cả gia đình cùng thưởng thức. Trong những ngày hè nóng bức, một món ăn vặt mát lạnh lại có công dụng đẹp da, lợi tiêu hóa luôn được yêu thích đúng không nào. Sữa chua nha đam với sự kết hợp của sữa chua mát lạnh, béo mịn và nha đam giòn dai cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể rất phù hợp cho những ngày hè nắng nóng. Tags: cách làm sữa chua nha đam vinamilk, cách làm sữa chua nha đam giảm cân, cách làm sữa chua nha đam nhanh và dễ nhất, cách làm sữa chua nha đam bằng nồi cơm điện, cách làm sữa chua nha đam không bị đắng, cách làm sữa chua nha đam video, sữa chua nha đam có tác dụng gì, cách làm sữa chua nha đam webtretho

Sữa Chua Nha Đam Có Tác Dụng Gì? Cách Làm Nhanh Và Dễ Nhất

1.Trước hết chúng ta cùng tìm hiểu về tác dụng của sữa chua Nha đam

Sữa chua Nha đam không chỉ là món giải khát mà còn là món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể đồng thời còn tác dụng làm đẹp nữa đấy.

1.1.Sữa chua Nha đam cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể

Nha đam là loại cây phổ biến được người dân trồng . Đây là loại cây thân cỏ,ngắn, mập và có màu xanh lục. Cây Nha đam có vai trò quan trọng như chữa bỏng, làm đẹp, nầu chè…và làm sữa chua.

Trong cây Nha đam có chứa các thành phần dinh dưỡng như Vitamin B6, B1,B2…cùng các yếu tố vi lượng cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể .

1.2.Sữa chua Nha đam có nhiều lợi ích đối với sức khỏe

Chúng ta vẫn dùng Nha đam để làm dịu các vết bỏng hay các vết côn trùng cắn. Dùng Nha đam chữa mụn nhọt, trị nám, se khít lỗ chân lông và cây Nha đam còn chữa dạ dày.

Bên cạnh đó, sữa chua nha đam còn hỗ trợ điều trị bệnh sỏi niệu vì trong cây có chất Anthraquinon và hỗ trợ điều trị cho người bị bệnh tiểu đường.

1.3.Sữa chua Nha đam có tác dụng làm đẹp

Chị em phụ nữ luôn mong muốn mình có làn da đẹp và sữa chua Nha đam là một hỗn hợp tuyệt vời để làm đẹp da.

Khi lấy cây nha đam bạn hãy loại bỏ vỏ xanh ngoài chỉ lấy phần ruột trắng bên trong. Các bạn nhớ là vẫn giữ nguyên phần gel ( nhựa cây) không rửa sạch chất gel này, giã nhuyễn sau đó trộn với sữa chua không đường. Bạn hãy đắp hỗn hợp này lên da trong khoảng thời gian 15 đến 20 phút . Bạn nên thực hiện một thời gian sẽ có hiệu quả tốt – sẽ cho bạn một làn da sáng mịn, không còn vết thâm và làm làn da san chắc, tươi trẻ hơn.

Sữa chua Nha đam có vai trò trong việc nâng cao sức khỏe con người, có giá trị dinh dưỡng, ngon thơm. Không chỉ sử dụng để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể mà sữa chua Nha đam còn rất có lợi cho đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

2.Cách làm sữa chua Nha đam đơn giản, ngon dễ nhất?

2.1. Những nguyên liệu để làm sữa chua Nha đam

Nha đam 1- 2 nhánh hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn làm nhiều sữa chua

Hũ đựng sữa chua: tùy lượng người mà bạn chọn tù 8- 10 hũ nhỏ

Sữa đặc ( sữa ông thọ) : 1 hộp

Nước sôi

Sữa chua cái: 250 gram.

Sữa tươi: 2 hộp ( Bạn nhớ sử dụng sữa không đường).

2.2.Cách làm sữa chua Nha đam gồm các bước sau:

Bạn đem nha đam gọt bỏ vỏ và lấy lại phần ruột trắng bên trong rồi đem phần ruột bên trong rửa nhiều lần với nước lạnh.

Bước 2: Ngâm ruột Nha đam

Bạn cho phần ruột trắng bên trong Nha đam ngâm vào trong chậu nước lạnh đã được pha sẵn 1 ít muối và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Sau đó bạn để ngâm khoảng 5- 7 phút đồng hồ cho các chất nhờn có trong Nha đam ra hết. mục đích ngâm Nha đam với nước chanh và muối là để Nha đam hết vị đắng.

Bước 3: Sau khi đã ngâm được 5- 7 phút, bạn vớt Nha đam ra và rửa lại với nước nhiều lần cho tới khi Nha đam sạch hết nhớt.

Bạn đem Nha đam cắt thành từng miếng nhỏ hình hạt lựu và lại tiếp tục xả với nước lạnh một vài lần nữa. để Nha đam sạch hẳn nhớt.

Bạn hãy cho Nha đam vào nồi nước luộc qua sau đó vớt Nha đam ra.

Bước 6: Ngâm Nha đam đã luộc với đường

Bước 4: Cắt Nha đam

Bạn pha sẵn nước đường sau đó cho Nha đam vào ngâm( chú ý nước phải ngập Nha đam). Bạn nên ngâm nha đam trong khoảng thời gian từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ để nha đam ngấm đường ngọt . Sau đó bạn vớt Nha đam ra một cái rổ hoặc giá để cho ráo hết nước.

Bạn đổ hộp sữa đặc ra một cái âu hoặc bát tô sạch rồi đổ nước sôi vào và dùng thìa khuấy nhẹ cho sữa tan đều.

Bạn đổ hộp sữa đặc ra một cái âu sạch rồi đổ nước sôi vào và dùng thìa khuấy nhẹ cho sữa tan đều để cho tất cả được hoà trộn đều vào với nhau. Bạn nên dùng rây, rây qua hỗn hợp sữa một lần rồi đổ nha đam vào hòa chung cùng hỗn hợp luôn.

Bước 8: Trộn hỗn hợp sữa và Nha đam

Bạn đổ hỗn hợp sữa đã hòa đều lần lượt vào từng hũ nhỏ một (bạn có thể sử dụng hũ đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa đều được. Nhưng bạn nên sử dụng hũ bằng thủy tinh tốt cho sức khỏe hơn).

Sau đó bạn hãy xếp lần lượt từng hũ sữa này vào trong một cái nồi to có nắp đậy hoặc là khay có đáy sâu .

Bạn đun một nồi nước sôi lên, sau đó để khoảng độ 7- 10 phút để nước bớt nóng . Sau đó bạn đổ từ từ nước nóng này vào trong nồi đã xếp sẵn các hũ sữa. ( Bạn chú ý phải đổ nước nóng ngập khoảng hơn 2/3 hũ sữa rồi lấy nắp nồi đậy lại.)

Bạn nên bật lò nướng hoặc cũng có thể bật lò vi sóng khoảng 70 độ C trước 5 phút và tắt sau đó đặt nồi đựng sữa chua vào để trong khoảng 7- 8 tiếng đồ hồ. Sau khi đã ủ 7-8 tiếng bạn sẽ có món sữa chua Nha đam thơm ngon cho cả gia đình.

Nếu không có lò vi sóng hoặc bếp nướng thì bạn có thể ủ bằng nồi cơm điện

Bước 9: Cho hỗn hợp sữa vào từng hũ nhỏ thủy tinh

Bạn đổ nước ấm vào nồi cơm điện, đặt hũ sữa chua vào, để công tắc ở chế độ ủ Warm. Ủ trong 8- 10 tiếng là bạn đã có món sữa chua nha đam sánh mịn thơm ngon như ở cửa hàng ngay tại nhà an toàn vệ sinh và rất ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi.

Khi đã ủ xong sữa chua bạn nên đặt sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh và khi ăn thì lấy ra. món sữa chua nha đam thơm ngon ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của Nha đam cùng vị ngọt chua vừa miệng rất ngon.

Bước 10: Ủ sữa chua Nha đam

1933 views

Cách Làm Thạch Nha Đam, Thạch Sữa Chua Vừa Nhanh Vừa Dễ

Cách làm thạch nha đam

Nguyên liệu cần có để làm thạch nha đam

Lá nha đam: Chọn những lá nha đam to, dày mình để phần thịt được ngon, giòn hơn. Cần chọn những lá tươi, không có sâu sẹo vì như vậy bạn mới cảm nhận rõ được vị thanh, ngọt, mát của nha đam. Chuẩn bị 2 lá khoảng 300 gram.

Bột trà xanh: Để tạo vị đặc trưng cho món thạch nha đam. Có thể thay thế bột trà xanh bằng nước cốt chanh leo hoặc nước cốt dừa. Chuẩn bị 10 gram bột trà xanh

Chanh tươi và muối ăn: Dùng để làm sạch nhớt của nha đam cũng như để nha đam được trong và giòn hơn. Chuẩn bị 1 quả chanh và 1,5 thìa cafe muối.

Đường phèn: Đường phèn giúp cho món thạch nha đam có vị ngọt không quá sắc mà thanh mát dễ chịu. Chuẩn bị khoảng 50 gram đường phèn.

Đá lạnh: Món thạch nha đam sẽ mất đi vị ngon nếu bạn thiếu đi phần đá lạnh này. Bạn có thể chọn loại đá bào hoặc đá viên nhỏ đều được. Chuẩn bị 1 bát con đá lạnh.

Các bước làm thạch nha đam

Bước 1: Lọc vỏ, làm sạch nha đam

Cắt bỏ phần gai ở hai bên cạnh lá của nha đam rồi đem rửa sạch. Tiếp đến, bạn cắt lá thành những khúc vừa phải rồi tước bỏ phần lá xanh, chỉ giữ lại thịt. Cho phần thịt nha đam này đi rửa sạch dưới vòi nước lạnh và đem thái hạt lựu

Cắt quả chanh và vắt lấy 1 thìa nước cốt. Hoà nước cốt chanh + muối trong 1 lít nước lọc rồi cho phần nha đam đã xắt nhỏ vào ngâm khoảng 15 phút.

Bước 2: Làm thạch nha đam

Pha bột trà xanh với khoảng 500ml nước nóng. Tiếp đến, bạn hoà phần trà này với chỗ đường phèn đã chuẩn bị cho thật tan. Để cho trà nguội, bạn vớt phần nha đam đã ngâm rồi vẩy ráo nước sau đó cho vào bát trà trộn đều.

Trộn nha đam và trà xong, bạn múc phần thạch nha đam này ra bát/ly và bỏ đá vào thưởng thức. Nếu bạn dùng chanh leo hay nước cốt dừa để làm thì cách làm cũng được thực hiện tương tự.

Cách làm thạch sữa chua

Nguyên liệu làm thạch sữa chua

Bột thạch rau câu: Có thể chọn loại bột thạch con cá dẻo hoặc các hương vị tuỳ ý. Chuẩn bị 1 gói bột thạch.

Siro màu: Để tạo màu tự nhiên cho các viên thạch. Chuẩn bị 2 – 3 lọ siro màu cỡ nhỏ tuỳ hương vị bạn thích.

Sữa chua: Nếu là sữa chua bạn tự làm thì chuẩn bị khoảng 60 gram. Nếu là loại sữa chua mua sẵn thì bạn chuẩn bị 2 hộp sữa.

Đường cát: Chuẩn bị 200 gram đường cát.

Các bước làm thạch sữa chua

Bước 1: Làm thạch rau câu

Cho 1 lít nước lọc vào trong nồi sau đó cho phần đường vào khuấy cho tan. Nếu bạn muốn tạo thành thạch nhiều màu thì sau khi hoà xong, bạn chia phần nước này làm 3 phần.

Bắc nồi nước lên bếp và cho bột rau câu vào hoà tan. Hoà xong, bạn bật bếp nhỏ lửa và đun từ từ cho đến khi nồi thạch nổi bọt thì vớt sạch chỗ bọt này. Vớt bọt để thạch trong hơn sau đó bạn từ từ cho phần siro màu mong muốn vào khuấy cùng cho đến khi nồi rau câu lên màu vừa mắt là được.

Sau khi đun sôi nồi thạch rau câu từ 3 – 5 phút thì bạn tắt bếp, trút rau câu ra khay và chờ cho rau câu nguội tự nhiên khoảng 10 phút. Hết thời gian này, bạn bỏ thạch vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho thạch đông lại.

Bước 2: Làm thạch rau câu sữa chua

Sau khi thạch đã đông, bạn lấy thạch ra và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Bỏ phần thạch này vào bát hoặc ly sau đó múc phần sữa chua đổ lên trên rồi bỏ thêm đá bào. Trộn đều và thưởng thức món thạch sữa chua.

Vậy là bạn vừa biết thêm hai công thức làm thạch mới là cách làm thạch nha đam và cách làm thạch sữa chua vừa dễ lại vừa nhanh phải không ạ? Với những trình bày cụ thể, tỉ mỉ ở trên thì chúng mình tin chắc rằng các bạn đã sẵn sàng trổ tài cho cả nhà, bạn bè cùng thưởng thức rồi.

Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Tại Nhà Ngon Nhất

Nha đam được biết với tên lô hội, long tu,… là một loại cây rất gũi với đời sống hàng ngày. Thường thu hoạch sẽ lấy lá cây và gel. Lô hội thường được sử dụng để chế biến món ăn, mỹ phẩm hay thảo dược. Cây có vị đắng, tính mát.

Phần gel nha đam chứa 20 loại amino axit cần thiết cho cơ thể. Các axit folic (folate) là nguồn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, kali, các khoáng chất (magiê, crom, natri, đồng, kẽm,…)

Sữa chua nha đam có tác dụng gì

Cũng giống như công dụng của các loại sữa chua thông thường sữa chua nha đam cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, diệt các vi khuẩn có hại trong đường ruột. Ngoài ra sữa chua nha đam giúp điều trị các bệnh sỏi niệu và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Đặc biệt trong sữa chua nha đam còn chứa rất nhiều các loại Vitamin cần thiết cho cơ thể như A, C, E . Cùng với đó lượng nhỏ Vitamin B1, B2, B3, B12, acid forlic, các yếu tố vi lượng,…giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào và có tác dụng lớn tới sự phát triển của tế bào.

Đối với các chị em thường sử dụng sữa chua nha đam để ăn hoặc đắp mặt giúp giảm cân giúp kích thước vòng eo đáng mơ ước, vóc dáng tuyệt vời. Công dụng bất ngờ của sữa chua nha đam giúp có được làn da tư trẻ sáng mịn, chữa mụn nhọt, trị nám, se khít lỗ chân lông hiệu quả.

Cách làm sữa chua nha đam đang là cơn sốt thường được nhiều chị em nội chợ tìm kiếm, chia sẻ cách làm cho gia đình, các bé. Với các làm đơn giản giàu khoáng chất, tiện lợi tiết kiệm thời gian đem tới món ăn với hương vị thơm ngon đặc biệt, hợp vệ sinh.

Nguyên liệu chuẩn bị làm cho sữa chua

Nha đam tươi: 2 -3 nhánh.

Muối: 1/2 thìa cà phê

Nước đá pha thêm 2 thìa đường: 200ml

Sữa tươi không đường: 1 lít.

Sữa đặc có đường: 200g ≈ 1/2 hộp ( Tùy theo khẩu vị ngọt có thể cho cả lọ).

Sữa chua cái không đường: 2 hộp.

Các hũ thủy tinh/ hộp nhựa được rửa sạch và tiệt trùng trong nước sôi đảm bảo diệt các loại vi khuẩn.

Nước sạch đun ấm với nhiệt độ tầm 50 độ.

Cách làm sữa chua nha đam bằng nồi cơm điện được VnShop lựa chọn trong bài viết này

Sơ chế nha đam

📌 Bật mí đặc biệt cho bạn đọc có thể theo dõi chi tiết các cách ủ sữa chua khác được chia sẻ trên trang tin tức VnShop: làm sữa chua bằng lò nướng , ủ sữa chua bằng cách phơi nắng, ủ sữa chua bằng lò vi sóng, ủ sữa chua bằng thùng xốp,…

Làm hỗn hợp sữa chua nha đam

Cách làm sữa chua nha đam

Nha đam tươi rửa sạch, gọt bỏ vỏ bên ngoài chỉ lấy phần thịt. Lấy tô sạch cho nước sạch thêm 1 chút muối vào ngâm tầm 1 -2 tiếng để hết nhớt sau đó rửa sạch bằng nước lạnh tầm 2 -3 lần.

Phần thịt sau khi được rửa sạch đem ra cắt hạt lựu. Bắc nồi nước cùng 1 chút muối cho nha đam vào nồi luộc sơ khoảng 1 phút rồi vớt ra cho vào ngâm hỗn hợp nước đá pha thêm 2 thìa đường đã chuẩn bị trước tầm 1 tiếng đem tới những miếng nha đam ngon ngọt hơn và đặc biệt có độ giòn khi thưởng thức.

Phần sữa tươi cho ra bát rồi cho phần sữa đặc có đường vào khuấy đều tay cho đến khi sữa đặc tan đều rồi cho vào nồi đun nóng tầm 2 phút ( nhiệt độ khoảng 60 – 70 độ C) đến khi sữa nổi bọt lăn tăn rồi cho phần nha đam đã được làm sạch vào tới khi sôi lại thì tắt bếp. Chú ý trong bước này không được đun sôi sữa quá lâu hay quá sôi vì sẽ làm mất đi dưỡng chất có trong sữa sẽ làm sữa thành phẩm không có vị thơm.

Hỗn hơp sữa sau khi tắt bếp để nguội tầm 35 – 40 độ thì cho 2 hộp sữa chua cái vào chú ý cần khuấy đều tay cho đến khi dung dịch thật mịn là được.

Lấy những hũ thủy/ hộp nhựa đã được chuẩn bị rồi đổ hỗn hợp vào hũ. Xếp các hũ hoặc túi và vào trong lòng nồi cơm điện cố định, đều nhau tránh bị đổ

Phần nước ấm sạch được chuẩn bị sẵn đổ vào trong lòng nồi chú ý sao cho nước ngập 1/2 hũ sữa chua là được. Đậy nắp nồi cơm bật chế độ giữ ấm “Keep Warm/ Hâm nóng” ủ trong khoảng thời gian 6 tiếng.

Sản phẩm sau khi được ủ xong sẽ ra thành quả sữa chua đặc với hương thơm từ sữa và nha đam. Đặc biệt khi thưởng thức những miếng nha đam có độ giòn, vị ngọt kích thích mọi độ tuổi. Có thể sử dụng được ngay hoặc để trong trong ngăn mát tủ lạnh để tăng thêm hương vị.

Một số lưu ý khi chế biến và sử dụng sữa chua nha đam

Cần lựa chọn nguyên liệu sữa tươi, sữa chua men có nguồn gốc đảm bảo, tuyệt đối không sử dụng các thành bị hỏng hoặc hết hạn có thể gây rối loạn tiêu hóa ảnh hưởng tới sức khỏe khi sử dụng.

Sữa chua nha đam tự làm tại nhà thường không có chất bảo quản vì thế không nên để quá lâu tốt nhất nên sử dụng trong thời gian 3 ngày để không làm mất đi quá nhiều chất dinh dưỡng và có thể ảnh hưởng tới chất lượng món ăn.

Các dụng cụ trong khi làm cần được vệ sinh sạch sẽ tốt nhất nên rửa bằng nước sôi và để khô tránh vi khuẩn có thể làm chất lượng sữa chua không đảm bảo.

Khi ủ cần lưu ý về nhiệt độ ủ sữa chua sao cho hợp lý nhất đảm bảo nhiệt độ luôn giữ ở khoảng 40-50 độ C. Trong khi ủ không được xê dịch nồi hay các hũ vì có thể làm ảnh hưởng tới quá trình đông đặc của thành phẩm.

Tuyệt đối không sử dụng lúc đói vì có thể là tổn thương dạ dày. Theo một số nghiên cứu nên sử dụng sữa chua tốt nhất là sau ăn khoảng nửa tiếng đến 1 tiếng. Vì lúc này có thể điều tiết vi khuẩn đường ruột, có lợi cho sức khỏe cơ thể.

Không nên lạm dụng ăn quá nhiều vì sẽ khiến cơ thể bị “thừa” chất, khó hấp thụ và có thể gây tác dụng ngược.

Cách làm sữa chua xoài tại nhà dẻo mịn, chuẩn vị

Làm sữa chua dẻo bằng gelatin giải nhiệt ngày hè

Cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa ông thọ đơn giản nhất

Bạn đang xem bài viết Đây Là Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Nhanh Và Dễ Nhất Đảm Bảo Ai Cũng Mê trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!