Cập nhật thông tin chi tiết về Dấm Táo Mèo Mật Ong Kim Ngân mới nhất trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Thương hiệu
Kim Ngân
Xuất xứ
Việt Nam
Dung tích: 450ml
MÔ TẢ SẢN PHẨM
– Giấm táo mèo trở thành loại gia vị yêu thích của nhiều bà nội trợ và cũng là “liều thuốc quý” dành cho việc chữa bệnh cũng như làm đẹp. Với chiết xuất từ 100% táo mèo tươi của vùng đất Tây Bắc mang đến đầy đủ dư vị của núi rừng, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe của cả nhà. Trước thực trạng giấm công nghiệp xuất hiện hàng loạt, hương vị không còn đặc biệt và tràn lan các loại giấm không rõ nguồn gốc thì việc lựa chọn giấm tự nhiên trở nên phổ biến hơn.
– Thấu hiểu được điều đó, giấm táo mèo Kim Ngân ra đời với mong muốn giúp đỡ đầu ra của những người nông dân, đồng thời tạo nên những chai giấm an toàn cho mọi nhà.
– Giấm táo mèo có vị chua thanh, ngọt nhẹ cùng mùi thơm đặc trưng dễ chịu nhờ áp dụng cách lên men tự nhiên cùng với nguyên liệu chất lượng nên tạo được hương vị nguyên chất riêng, đậm đà khó quên.
Thành phần: Táo mèo, mật ong nguyên chất.
Giấm táo mèo có tác dụng gì?
Điều trị viêm xoang, viêm mũi
Bên cạnh việc làm gia vị cho các món salad thì giấm táo mèo còn có thể chữa bệnh, nhất là đối với viêm xoang và viêm mũi. Không ít người đang tìm kiếm bài thuốc để chữa trị căn bệnh khó chịu và khiến sinh hoạt hằng ngày gặp nhiều phiền toái. Bạn hoàn toàn có thể đẩy lùi căn bệnh này khi dùng giấm táo mèo theo phương thuốc của lương y Đỗ Đức Ngọc như sau: Pha theo tỉ lệ 2 muỗng giấm táo và nửa cốc nước sôi, bịt kín ly nước để cho hơi nước xông vào mũi, trước đó nên xịt cho ra hết nước mũi sâu trong khoang mũi để đạt được hiệu quả tốt nhất. Cách làm giấm này sẽ có công dụng đẩy lùi virut ở mũi, tránh cho chúng phát triển. Thêm vào đó, pha thêm 1 ly giấm táo với tỉ lệ 1 ly giấm : 2 muỗng mật ong rồi uống một ngụm, ngậm trong vòng 5 phút, làm như vậy vài lần để thông cổ họng, diệt vi rút trong xoang và khoang họng. Lần thứ 3, làm một ly nước giấm giống như vậy nhưng lần ấy uống nuốt vào ngay để thông kinh, phế vị, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Loại bỏ chất bảo quản, hóa chất ở rau củ quả…
Sau khi mua thực phẩm về, ngâm trong giấm khoảng 10 phút để loại bỏ những chất bảo quản hay hóa chất… bên ngoài hiệu quả. Thực phẩm sẽ thơm ngon hơn và không hề bị biến đổi chất, nhất là thịt cá sẽ được khử mùi tanh tốt hơn.
Chữa huyết áp cao, rối loạn tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch
Theo phương thuốc nam, dùng tỏi ngâm với giấm để tạo nên được sức đề kháng tự nhiên, giúp chữa rất nhiều bệnh. Tỏi sau khi bóc vỏ thì để vào lọ thủy tinh rồi đổ ngập giấm bảo quản nơi thoáng mát khoảng 1 – 2 tháng là có thể dùng. Liều lượng tốt nhất là mỗi sáng dùng 2 thìa giấm pha với chút nước ấm và ăn một tép tỏi, nếu ngâm tỏi Lý Sơn thì nên ăn khoảng 2 – 3 tép vì tép tỏi Lý Sơn nhỏ.
Giải rượu hiệu quả
Khi kết hợp với mật ong và nước lọc, giấm phát huy tác dụng thải độc, cải thiện đường tiêu hóa và giảm các triệu chứng khó tiêu.
Giấm táo mèo giảm cân, làm đẹp
Bạn có thể pha hỗn hợp giấm táo, mật ong cùng với nước ấm theo tỉ lệ 1:1:5 để uống dần mỗi ngày 3 lần, sau các bữa ăn và kết hợp với chế độ ăn uống khoa học sẽ giảm cân hiệu quả. Nhờ những tác động làm giảm mỡ thừa một cách tự nhiên cùng với chế độ ăn, tập luyện thường xuyên bạn sẽ phải ngạc nhiên với công dụng mà nó mang lại. Bên cạnh đó, dùng nha đam ngâm giấm cũng giúp trị mụn hiệu quả bất ngờ, dùng hỗn hợp giấm và nước để thay toner và xịt khoáng… có lợi cho da, làm đẹp một cách tự nhiên. Nhờ chất tannin cao nên tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa tuyệt vời.
Quy trình sản xuất:
Giấm táo mèo được lên men tự nhiên 100% từ táo mèo tươi theo quy trình xử lí nghiêm ngặt, thanh trùng nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tốt cho sức khỏe.
Vùng sản xuất: Bắc Giang, Việt Nam
Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát sử dụng trong vòng 36 tháng kể từ ngày sản xuất.
Cách dùng giấm táo mèo
– Trộn Salad: Với những tín đồ yêu thích salad thì giấm táo mèo sẽ càng khiến món ăn thêm phần thơm ngon, chua ngọt thanh hấp dẫn.
– Dùng pha nước chấm có vị chua dịu và hương thơm đặc trưng cuốn hút, thích hợp với mọi món ăn.
Cách Làm Dấm Táo Mèo Mật Ong Đơn Giản Tại Nhà
Kem dưỡng trắng da toàn thân kose q10 Nhật Bản
Giảm 8kg sau sinh bằng đỗ đen rang ngâm giấm đen Nhật Bản
Quả táo mèo là gì, mua ở đâu?
Quả táo mèo hay còn gọi là quả Sơn Tra. Táo mèo có nguồn gốc chính từ xã Nậm Khắt – huyện Mù Cang Chải. Táo mèo là cây kinh tế của bà con nhân dân xã Nậm Khắt. Hiện chưa có ai đếm được trên địa bàn có bao nhiêu cây táo mèo. Theo Bí thư của xã là Thào A Sinh cho biết, năm 2011 cả xã thu được trên 250.000 tấn táo mèo. Đây là một phần quan trọng trong khoản thu nhập của bà con. Điều thú vị là cây táo mèo hoàn toàn mọc tự nhiên, không ai trồng cả, cây mọc khắp mọi nơi trong xã.
Ngay tại sân UBND xã cũng có cây táo mèo 300 năm tuổi, rất rêu phong mà không có dấu hiệu gì cằn cỗi. Những cây táo mèo này hàng trăm năm nay là nguồn thu của bà con nhân dân nhưng điều lạ là xã không chia cho các gia đình chăm sóc. Khi táo mèo chín thì xã quy định 1 ngày hái táo mèo, tất cả mọi người trong xã đồng loạt leo táo hái quả, nhà nào có đông người thì hái được nhiều, nhà nào không có lực lượng lao động thì hái được ít, không ai tị nạnh với ai, tất cả đều vui vẻ như ngày hội. Những nhà hái được quá nhiều thì chia sẻ bớt cho người hái được quá ít. Một cử chỉ đẹp đẽ đầy ý nghĩa nhân văn. Dù cây táo mèo mọc ở đất nhà ai đi nữa thì vẫn là của chung, thuộc sở hữu toàn dân.
Hướng dẫn làm dấm táo mèo mật ong đơn giản tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị gồm
Nước sôi để nguội
Táo mèo hoặc táo đỏ, táo xanh đều được
Một chiếc tô to, chiếc lọ đựng giấm táo
Đường
Thực hiện ngâm táo mèo tại nhà như sau
2. Đổ thêm nước sôi để nguội vào ngập hỗn hợp thịt, vỏ táo khoảng 1cm. Thêm 4 muỗng cà phê đường vào hỗn hợp trên rồi lấy một chiếc đĩa nhỏ để nén hỗn hợp này xuống. Lúc này bạn sẽ có một chiếc tô chứa đầy nước giấm táo.
Sau đó, hãy bao phủ chiếc tô bằng một chiếc khăn trắng mỏng sạch. Cứ ngâm chúng như vậy trong 1 tuần để nước giấm vàng và thẩm thấu tối đa từ thịt vào vỏ táo. Có thể lúc này sẽ có một chút kháng nổi lên trên tô nước giấm táo nhưng nó thực sự không sao. Bạn chỉ cần dùng chiếc thìa và hớt bỏ hết các kháng này là ổn.
Hãy tiếp tục để lọ giấm táo đã đậy kín này trong tủ đựng thức ăn của bạn trong 6 tuần và sau đó bạn sẽ có 1 chai giấm táo cực kỳ thơm ngon đấy. Thật quá dễ dàng phải không nào?
Lưu ý: Cách làm đơn giản này tôi đã học và tham khảo được từ một bài viết nói về sự lên men tự nhiên của các loại hoa quả đấy.
Ăn giấm táo vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe vì nó giúp điều trị nhiều vấn đề sức khỏe cho bạn và là liều thuốc giảm cân tối ưu cũng như một mỹ phẩm tại nhà tuyệt vời cho làn da, mái tóc của bạn đấy. Ngoài ra, nó cũng là liều thuốc trị đau họng hiệu quả trong mùa đông này đấy!
Công dụng của quả táo mèo khi dùng để ngâm rượu
Hiện nay cuộc sống xã hội phát triển nên ngoài thị trường có rát nhiều loại đồ uống với nồng độ cồn cao vô cùng nguy hại cho sức khỏe. vì thế các loại rượu được ngâm từ các loại quả của tự nhiên đã chiếm được sự ưa chuộng vô cùng lớn. Đặc biệt danh tửu rượu táo mèo với tính năng như dễ uống, uống không bị đau đầu, dùng để sát khuẩn rất tốt, chữa chứng nhức mỏi khớp khi xoa bóp và tăng khả năng tiêu hóa.
1. Làm đẹp từ dấm táo mèo
Dùng dấm này để giảm béo và giảm mỡ bụng cho phụ nữ sau sinh: hàng ngày cứ sau bữa ăn uống 3 thìa giấm pha với 2 thìa mật ong và 200ml nước ấm.
Dùng giấm để trị mụn: mỗi tối hãy dùng giấm táo để chấm lên vùng da bị mụn và để qua đêm, nó sẽ làm những vết mụn mau chóng biến mất.
Dùng dấm trị da nhờn: Để không còn làn da nhờn hãy pha 1 phần giấm này với 1 phần nước lạnh. Sau đó dùng rửa mặt sẽ giúp se da đồng thời cũng giúp làn da mịn màng, và làm khít lỗ chân lông lại.
Để làm kem dưỡng da ban đêm: Để dưỡng da ban đêm, chỉ cần trộn một nửa chén dầu oliu với 4 thìa giấm táo và 1 chén nước, thoa đều lên da.
Dấm làm Trắng da toàn thân: chúng ta đổ 1 cốc nước giấm vào nước tắm hàng ngày, kiên trì trong một thời gian sẽ có 1 làn da trắng trẻo, mịn màng.
Dùng giấm táo để loại bỏ mùi cơ thể: Dùng giấm này có thể loại bỏ mùi mồ hôi và hôi chân. ta có thể dùng khăn ấm với một chút nước dấm lau những vùng có mùi khó chịu trong 2 tuần.
Bớt chàm ngoài da : Lấy khan mỏng nhúng giấm táo hòa nước lượng bằng nhau đặt lên chỗ da bị chàm. Khi nào khan khô thi ta thấm lại.
2. Chữa bách bệnh từ dấm táo mèo
Điều hòa huyết áp : hàng ngày uống 4 lần trước hoặc sau bữa ăn. 200ml nước pha với 3 thìa giấm và 2 thìa mật ong. Kiêng ăn mặn.
Chữa bệnh chóng mặt : Mỗi ngày uống 2 đến 3 lần, mỗi lần 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa nhỏ với 2 thìa mật ong. Sau nửa tháng sẽ giảm, và 1 tháng sẽ khỏi.
Chữa viêm họng, đau họng : Mổi giờ súc miệng 1 lần bằng 1 cốc nước ấm có pha 1 thìa dấm với 1 thìa mật ong. Khi bắt đầu đỡ thì cứ 2 giờ dùng 1 lần, sau 24h sẽ khỏi hẳn.
Chữa bệnh viêm khớp : Sau Mỗi bữa ăn, uống 1 cốc nước 200ml pha 10 thìa nhỏ dấm táo và mật ong sao cho vừa đủ ngọt
Làm giảm đau nhức: Lấy lòng đỏ trứng gà và đánh với 1 thìa lớn giấm táo và một thìa nhỏ tinh dầu thông sau đó bôi lên mặt da chổ nhức và xoa mạnh.
Chữa Viêm xoang, chảy nước mũi, nước mắt : Mỗi ngày uống vào bữa ăn 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa nhỏ dấm và 2 mật ong và nhai thêm 1 miếng sáp ong. Đặc biệt vô cùng có hiệu nghiệm với viêm mũi dị ứng.
Chữa đau bàng quang : Mỗi bửa ăn uống 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa nhỏ giấm táo và mật ong sẽ có tác dụng tốt cho bài tiết.
Chữa bệnh Viêm thận , nước tiểu có mủ: hằng ngày đếu đặn trong bữa ăn uống 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa dấm và 2 thìa mật ong cho đến khi khỏi hẵn.
Chữa chứng mất ngủ, suy nhược mãn tính: Để 1 cốc nước 200ml và pha sẵn 3 thìa nhỏ dấm với một chén mật ong cạnh giường ngủ. Trước khi đi ngủ uống 2 thìa nhỏ, và thường sau nửa giờ là ngủ được. Nếu sau 1 tiếng chưa ngủ được thì uống thêm 2 thìa nữa. Cứ mổi khi thức giấc và khó ngủ lại ta lại dùng thêm hai thìa nữa.
Chữa bệnh nhức đầu mãn tính : Dùng giấm táo mật ong theo liều lượng thích ứng hàng ngày. Lúc đầu, mỗi ngày ta dùng 2 lần, mỗi lần dùng ta chia thành 2 thìa nhỏ dấm táo với mật ong pha vào 1 cốc nước 200ml . Nếu bệnh chưa khỏi thì tăng dần đến khi có hiệu quả.
Chữa Bệnh Zona : dung dấm táo bôi nguyên chất lên chỗ đau ngày 4 lần, ban đêm 3 lần nữa. Sau khi bôi, đắp khan nhúng dấm táo – cảm giác đau sẽ dần dần bớt đi, và sẽ chóng ăn da non.
Chữa Giãn phồng tĩnh mạch : Mỗi ngày 2 lần lấy giấm táo thoa vào chỗ bị giãn. Và mỗi bữa ăn uống 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa dấm.
Chữa Chốc lỡ đầu trẻ em : dung dấm và Bôi giấm táo vào nơi có mụn cứ 1 ngày bôi 6 lần, mỗi lần cách nhau 2 tiếng. Khỏi sau 2, 3 ngày.
Chữa Bệnh nấm tóc: chúng ta fùng giấm xoa chỗ có nấm 1 ngày 6 lần cách đều 2 tiếng Dùng giấm táo để giã rượu: Cứ 25 phút phút uống 6 thìa giấm nhỏ pha mật ong. Khoảng 4 lần là giã rượu. Chữa Bỏng : Chúng ta Nhúng chỗ bị bỏng vào nước giấm và mật ong sẽ giảm đau và tránh khỏi rộp. Chữa Mồ hôi trộm : Trước khi đi ngủ, xoa bóp bằng giấm vào bàn chân và bàn tay. Để chữa gan nhiễm mỡ: Mỗi ngày ăn 7 quả táo tươi hoặc dùng khoảng 15 quả sắc nước và uống . Đặc biệt công dụng của quả táo mèo khi phơi khô cũng vẫn có thể ngâm rượu, ngâm đường và còn dùng để sắc trà uống mỗi ngày. Trà sơn tra giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt.
Từ khóa:
Huong dan lam dam tao meo tai nha
Bi quyet lam giam tao meo ngon tai nha
Cách Ngâm Dấm Táo Với Mật Ong Tại Nhà
Trong bài lần trước tôi đã hướng dẫn các bạn cách làm dấm táo tại nhà tuy nhiên để biết cách sử dụng một cách hiệu quả nhất thì hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn một cách pha chế Cách ngâm dấm táo với mật ong thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
– 3-5 quả táo mèo
– Giấm gạo: 500ml
– Đường phèn: 300g
– Mật ong nguyên chất
– Bình thủy tinh
Cách ngâm dấm táo với mật ong
Rửa sạch táo mèo: ngâm táo với nước muối pha loang khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước lạnh, vớt ra để thật ráo nước, tráng qua một lần với nước sôi ấm, để ráo nước.
Làm sạch lọ đựng: rửa sạch lọ đựng, để ráo hẳn nước bên trong lọ.
Thái lát táo mỏng theo chiều ngang, để nguyên hạt táo (Táo mèo bổ và có nhiều tác dụng chủ yếu là ở hạt táo).
Xếp xen kẽ cứ cách một lớp táo rồi đến một lớp đường, cứ như vậy cho đến khi hết táo. Ở lớp trên cùng cho thêm một lớp đường nữa.
Chú ý: không nên xếp quá đầy miệng lọ, để một khoảng cách ít nhất là 3 cm.
Lấy giấm gạo đã chuẩn bị ở trên, đổ giấm gạo vào lọ cho đến khi ngậm táo mèo.
Sau khi hoàn tất các bước trên thì về cơ bản là đã có được cho mình một lọ giấm táo mèo, sau đó chỉ cần bọc kín lọ bằng túi nilon và cất nơi ấm áp, không quá ẩm, sau ít nhất 3 tháng. Nếu muốn có được một lọ giấm táo mèo với màu đẹp và ngon hơn thì có thể để lâu hơn. Giấm táo mèo ngâm càng lâu sẽ càng tốt hơn.
Đối với ngâm Mật Ong: Siro thành phẩm thu được có màu vàng tươi, loãng, vị thơm dịu. Dưới đáy bình có 1 lớp vẩn mỏng
Kết hợp thêm mật ong nguyên chất để giúp chữa được nhiều căn bệnh một cách hiệu quả.
Trị tăng huyết áp
Hỗ trợ tiêu hóa tốt
Trị bệnh dạ dày
Trị đau họng, viêm amidan
Trị viêm xoang ở người lớn và trẻ em
Điều kiện bảo quản và cách dùng dấm táo với mật ong
Sau khi chế biến dấm táo ngâm mật ong xong đến bước bảo quản cũng như hướng dẫn bạn đọc cách dùng sao cho hiệu quả nhất và chúng ta sẽ có một bình dấm táo ngâm mật ong thật tốt.
Điều kiện bảo quản dấm táo với mật ong
Tránh ánh nắng trực tiếp tránh nơi có nhiệt độ cao
Khô ráo thoáng mát nhiệt độ <25 độ C
Cách dùng dấm táo với mật ong sao cho hiệu quả
Trước khi ngủ uống 2 thìa cà phê, nửa giờ sau sẽ ngủ được. Nếu chưa ngủ được, uống 2 thìa nữa. Cứ mỗi lần thức dậy, uống tiếp 2 thìa cà phê. Hiệu nghiệm hơn bất cứ loại thuốc ngủ nào
Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định sẽ làm phản tác dụng
Cách Làm Dấm Táo Mèo Ngon
Thứ ba – 13/10/2015 00:36
Vậy làm dấm táo mèo có đơn giản không? hay phải đi mua ở đâu mới có. chúng tôi cũng đã từng đi mua dấm táo mèo về sử dụng, thấy tác dụng cũng khá tích cực. Tuy nhiên sau khi học hỏi được kinh nghiệm của một số người bạn thì đã mua táo về và tự làm dấm táo mèo để sử dụng lâu dài, dùng cũng thấy thoải mái và cảm giác yên tâm hơn ( cái chính là cảm giảm yên tâm khi sử dụng).
Tiện đây chúng tôi xin chia sẻ với các bạn có nhu cầu sử dụng táo mèo làm dấm có thể tự làm cho mình 1 phình dấm táo chất lượng công thức đơn giản như sau:
Bình đựng: 1 bình hoặc can nhựa loại khoảng 2-3 lít (nếu có bình thủy tinh thì càng tốt)
Nước đun sôi để nguội sạch: khoảng 2.5 đến 3 lít
Chuối tây chưa cần chín lắm : 1-2 quả (mục đích dùng ngâm kết hợp để dấm táo lên men nhanh hơn í mà) tạm thế thôi đã, cái này k cần mắm muối gia vị đâu
Chi tiết cách làm dấm táo mèo như sau:
Bước 1: Bạn rửa sạch táo mèo, bạn nên sử dụng táo mèo tươi để làm, ngâm với nước muối loãng (mục đích đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm) hoặc có bình sục ozon thì dùng xục qua cho sạch sẽ.
Bước 4: Đậy nắp bình thủy tinh lại, tuy nhiên bạn không nên đậy kỹ quá, trong thời gian khoảng 2 tuần đầu cần có sự xuất hiện của oxy để đẩy quá trình lên men lên. thời gian ủ dấm tầm 3-4 tuần là dùng được. (như vậy là OK đó)
Ngoài sử dụng nước đun sôi để nguội bạn có thể dùng nước dấm gạo ngon để ngâm cùng táo (đẩy nhanh quá trình lên men và cũng làm cho táo có vị khác hơn chút)
Táo không nên để cả quả, bạn có thể bổ đôi hoặc thái lát mỏng trộn với ít đường trắng sau đó cho vào ngâm dấm để làm dấm táo mèo cũng OK Bạn cũng có thể sử dụng táo mèo đã thái sau đó phơi khô để làm dấm
Bạn đang xem bài viết Dấm Táo Mèo Mật Ong Kim Ngân trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!