Xem 4,554
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sữa Đậu Nành Đơn Giản Không Cần Máy Xay mới nhất ngày 01/07/2022 trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,554 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Cách làm sữa đậu nành đơn giản không cần máy xay có ngay ly sữa đậu nành thơm ngon nguyên chất. Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành chỉ với vài bước đơn giản tiết kiệm thời gian, công sức, không cần máy xay chuyên dụng, bạn và gia đình sẽ được thưởng thức những cốc sữa đậu nành tự làm tại nhà đảm bảo vệ sinh.
Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng được chế biến từ hạt đậu nành hay đậu tương có nhiều công dụng đối với cơ thể như: làm đẹp da, chống lão hóa, ổn định huyết áp, giảm cholesterol,… Sữa đậu nành cung cấp protein thực vật và chất xơ, giúp duy trì năng lượng, tăng cường lượng cơ giúp giảm cân mà vẫn giữ được cơ thể săn chắc, khỏe mạnh. Trong đậu nành chứa hàm lượng cao các amino acid, khoáng chất (canxi, sắt, magie…) cùng nhiều loại vitamin, enzyme cần thiết cho cơ thể.
Tự làm sữa đậu nành tại nhà không cần máy xay sẽ ngon hơn nhiều so với ngoài hàng hay đóng hộp sẵn vì sữa đậu nành tự làm đảm bảo độ nguyên chất, thơm ngon dinh dưỡng. Bạn chẳng cần phải lo lắng vì không có máy xay chuyên dụng để xay đậu nành, bởi làm sữa đậu nành rất đơn giản chỉ bằng chiếc máy xay sinh tố tại gia đình.
Chuẩn bị nguyên liệu
200g đậu nành, cần chọn kỹ những hạt đậu nành màu vàng, vỏ bóng, to và tròn đều.
1 lít nước sạch để ngâm đậu
1,5 lít nước lọc để nấu và vắt sữa đậu
Một nắm lạc, vừng nhỏ giúp sữa có vị thơm béo ngậy (có thể có hoặc không)
2, 3 lá dứa (có thể có hoặc không)
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi, túi vải sạch để lọc sữa, muôi
Cách làm
1. Ngâm đậu với nước lạnh để đậu không bị chua khi nấu. Đổ nước ngập gấp 2 – 3 lần lượng đậu. Thời gian ngâm trong khoảng 6 – 7 tiếng, tùy vào nhiệt độ của nước, cho đến khi hạt đậu nành nở ra gấp đôi. Thường thì nên ngâm đậu qua đêm hoặc nếu muốn uống sữa vào buổi tối thì ngâm buổi sáng.
Chú ý: Không nên ngâm đậu nành quá kỹ vì sẽ làm đậu bị chua.
3. Cho một phần đậu vào máy xay sinh tố, cho thêm lạc và vừng. Tùy thuộc vào loại máy to nhỏ mà cho lượng đậu phù hợp, tránh để máy chạy quá tải dễ bị cháy. Với 200g đậu nành thì chia đậu thành 3 phần.
5. Đổ tất cả hỗn hợp vừa xay vào túi vải để lọc, vắt kỹ để lấy phần nước đậu. Lọc lại 2- 3 lần để sữa đậu nành được mịn, loại bỏ hết cặn đậu.
Tags: làm sữa đậu nành không cần máy xay, cách làm sữa đậu nành không cần máy xay
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sữa Đậu Nành Đơn Giản Không Cần Máy Xay trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!