Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Hoa Quả Dầm ? Chuẩn &Amp; Ngon Nhất 2022 mới nhất trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Ngày hè nóng bức mà có một tô hoa quả dầm thì còn gì thích bằng. Cách làm hoa quả dầm chả có gì khó nhưng bạn đã biết hết các biến thể của nó chưa?
Đúng như tên gọi, món ăn này chỉ đơn giản là các loại trái cây mix với nhau tùy ý mỗi người nhưng luôn rất được yêu thích. Dù qua bao nhiêu thời gian, bao nhiêu món ăn mới lạ và hấp dẫn xuất hiện và gây “khuynh đảo” thị trường, nhưng hoa quả dầm vẫn giữ vững vị trí của mình trong lòng của mọi người.
Không chỉ vậy, cách làm hoa quả dầm còn cực kỳ dễ và có nhiều cách biến hóa. Ai cũng có thể làm được món tráng miệng hấp dẫn này.
Nhắc đến lại thấy muốn ăn ngay thôi. Cùng vào bếp với team Thật Là Ngon nào!
In Công Thức
5
from 1 vote
Cách Làm Hoa Quả Dầm
Vào bếp ngay và làm hoa quả dầm theo ý thích của bạn.
Chuẩn bị
10
phút
Nấu
5
phút
Tổng thời gian
15
phút
Khẩu phần:
4
Calories:
210
kcal
Nguyên Liệu
200
g
dưa hấu
200
g
mít
200
g
dâu tây
200
g
xoài
200
g
bơ
200
g
táo
200
g
nho
200
g
nhãn
3
thìa canh
sữa đặc có đường
50
ml
sữa tươi
2
hũ
sữa chua trắng
Hướng dẫn
Bước 1: Chuẩn bị trái cây
Nho, dâu tây, táo bạn rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Các loại còn lại bạn gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Trộn hoa quả
Trong 1 tô to, bạn cho tất cả trái cây đã cắt miếng vào và trộn đều.
Bạn cho sữa đặc, sữa tươi, sữa chua vào tô trái cây và trộn nhẹ nhàng để trái cây được thấm đều.
Tiếp theo, bạn chia nhỏ trái cây ra các tô nhỏ.
Đá bạn đập nhỏ và cho vào các tô trái cây là hoàn thành.
Notes
* Bạn có thể chọn bất kì loại hoa quả nào.
Nutrition
Calories:
210
kcal
Bước 1: Chuẩn bị trái cây
Hoa quả dầm là món ăn rất linh hoạt. Bạn có thể chuẩn bị bất kỳ loại trái cây nào mà bạn yêu thích. Công thức mình đưa ra là những loại trái cây phổ biến được nhiều người lựa chọn.
Bạn có thể chuẩn bị 4-5 loại trái cây hay cả 10 loại như mình thì càng ngon. Bạn nên chọn trái cây sao cho đủ vị chua, ngọt, giòn, mềm… Như vậy ăn vị mới cân bằng và ngon hơn. Bạn cũng nên chọn kết hợp hoa quả có nhiều màu khác nhau sẽ đẹp mắt hơn.
Với những hoa quả nhỏ, không cần bỏ vỏ như nho, dâu tây, bạn rửa sạch, để giá cho róc nước. Sau đó, bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Trộn hoa quả
Bạn sử dụng 1 tô lớn và cho tất cả trái cây đã cắt ở trên vào và nhẹ nhàng trộn đều.
Bước 3: Cách Làm Hoa Quả Dầm – Hoàn thành
Đá bạn đập nhỏ ra, hoặc cho vào máy xay sinh tố để xay nhưng đừng xay nát quá. Đá viên thì bạn cũng nên đập nhỏ ra. Bây giờ thì bạn cho đá vào các tô trái cây chuẩn bị ở trên là đã hoàn thành rồi.
Ngoài cách trộn sẵn tất cả các loại hoa quả như trên mà cho các thành phần vào cốc của từng người rồi khi ăn sẽ tự trộn đều lên. Trong trường hợp này, bạn nên cho sữa chua, sữa tươi vào trước, rồi đến các loại hoa quả mình yêu thích. Và cuối cùng, ban rưới một chút sữa đặc lên trên là bạn sẽ có ngay cốc hoa quả dầm nhìn không khác gì ngoài hàng rồi.
Nếu không làm cả nhà hay bạn bè ăn cùng lúc thì chúng mình khuyên bạn chỉ trộn phần hoa quả đủ với số người ăn. Phần hoa quả đã cắt nhưng chưa dùng tới, bạn nên cất hộp riêng, như vậy hoa quả sẽ luôn tươi ngon khi bạn đem ra mix thành hoa quả dầm.
Nếu bạn nào không thích ăn với sữa chua thì cũng có thể bỏ qua, chỉ dùng hoa quả và sữa đặc cũng có thể tạo nên cốc hoa quả dầm ngon tuyệt. Nhưng vì sữa chua vừa tốt cho sức khỏe, lại tăng thêm độ mềm béo cho món ăn, nên trong cách làm hoa quả dầm này, chúng mình đã sử dụng sữa chua. Bạn có thể gọi nó là hoa quả dầm sữa chua cũng được đó 😄.
Cách làm những phiên bản đầy hấp dẫn của hoa quả dầm
Thực ra món ăn này tự bản thân nó đã có quá nhiều phiên bản rồi. Mỗi người mỗi sở thích lựa chọn trái cây khác nhau sẽ cho ra đời những tô trái cây dầm đủ màu sắc, đủ mùi vị khác nhau.
Hoa quả dầm yến mạch
Đây là loại hoa quả dầm đúng chuẩn “healthy”. Vẫn là những loại trái cây bạn yêu thích. Nhưng bạn chỉ mix cùng với sữa chua thôi. Và khi ăn thì bạn rắc thêm yến mạch rang thơm lên. Chỉ nghe miêu tả thôi là đủ thấy độ “healthy” của món ăn đến mức nào rồi. Vị thanh mát của trái cây, thêm thơm thơm và béo nhẹ từ yến mạch và sữa chua chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.
Hoa quả dầm kèm topping kem
Vẫn là trái cây dầm nhưng chúng ta lại khéo léo kết hợp thêm viên kem mát lạnh lên trên. Nghe thôi là mấy mát lạnh sảng khoái rồi. Tùy sở thích mà bạn có thể lựa chọn mùi vị kem yêu thích như vani, trà xanh, dâu, sô cô la… Từng miếng trái cây chua chua ngọt ngọt, cùng với vị thơm ngon và mát rượi của kem tan nơi đầu lưỡi vô cùng thú vị.
Và bạn cũng hoàn toàn có thể làm phiên bản hoa quả dầm hấp dẫn này ngay tại nhà. Quá tuyệt đúng không nào!
Hoa quả dầm caramen
Món bánh caramen bình thường ăn có thể ngán vì khá béo. Nhưng khi kết hợp cùng các loại trái cây thì lại hợp vị vô cùng. Bánh flan 🍮 mềm mịn tan trong miệng, vị beo béo, ngòn ngọt, thêm chút đắng nhẹ của caramen khi ăn cùng trái cây lại gây “nghiện” vô cùng. Ăn hoài vẫn không thấy ngán gì cả.
Cách làm lại cũng qua đơn giản, banc chỉ cần thay phần sữa chua và sữa đặc trong cách làm hoa quả dầm cơ bản bằng bánh flan là xong.
Hoa quả dầm caramen cà phê
Món này thì những ai là fan của cà phê sẽ rất thích. Vẫn là món hoa quả caramen như trên nhưng thêm cà phê nữa. Lúc này món hoa quả dầm rất thơm mùi cà phê. Vị thanh mát của trái cây hòa quyện với vị béo của caramen cùng vị đăng đắng thơm phức của cà phê sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Khám phá món hoa quả dầm siêu ngon và đẹp của Philippines
Món hoa quả dầm này được nâng lên 1 đẳng cấp mới. Món ăn này có tên là Halo Halo – có nghĩa là “mix-mix” – là một món ăn vặt rất phổ biến và nổi tiếng tại Philippines.
Và nếu bạn có dịp du lịch đến Philippines thì đừng quên thưởng thức món Halo Halo đặc trưng ngay tại đất nước này. Halo Halo được coi là đặc sản tại Manila, Philippines. Món ăn này được bán ở khắp mọi nơi và với giá cả rất phải chăng.
Từng loại hoa quả được xếp riêng trong ly, ở trên là lớp đá bào và 1 lớp sữa đặc và các loại hạt đủ sắc màu.
Và đúng như tên gọi của món ăn, khi ăn thực khách phải trộn đều mọi thành phần lên mới nhau rồi mới thưởng thức.
Phiên bản ở Philippines thì ngoài mix các loại trái cây với nhau, còn có đậu trắng, đậu đỏ, ngô ngọt, khoai lang, hạt bột lọc, thạch dừa… Món ăn này khi dọn ra vô cùng đẹp mắt với đủ thứ màu sắc và tầng lớp. Ở trên còn thêm viên thêm mát lạnh nữa nên chỉ cần nhìn thôi là muốn ăn ngay.
Bạn thấy không? Một ly hoa quả dầm Halo Halo quá đẹp và hấp dẫn luôn. Không chỉ ngon, đẹp mắt mà món ăn này cũng rất bổ dưỡng nữa. Nên bạn có thể yên tâm, vừa ăn ngon miệng, giải nhiệt mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể nữa.
Và tùy vào từng quán mà có cách mix khác nhau. Có nơi còn cho thêm dừa nạo lên trên, nơi thì thêm mứt chùm ruột, nơi thì thêm tý cốm xanh thơm thơm, nơi thì còn cho thêm si-rô cho thêm phần màu sắc…
Không chỉ thế, Halo Halo còn có phiên bản trong trái dừa nhìn thích mê. Khi thưởng thức trái dừa Halo Halo, thực khách được tự tay cạo thêm phần dừa non thanh mát để ăn kèm với những miếng hoa quả, kem, thạch ngọt lịm. Mình rất thích cái cảm giác dùng thìa cạo từng miếng dừa non trong trái dừa 🥥, con bạn thì sao?
*Nguồn ảnh: Internet.
Bé Tập Làm Sữa Chua Hoa Quả Dầm
Hòa chung không khí thi đua sôi nổi, lập thành tích kỉ niệm ngày nhà giáo Việt Nam 20-11. Ngày hôm nay, 11-10-2017, cô trò lớp Mẫu giáo lớn A4 trường mầm non Gia Thượng đã mang tới hội thi giáo viên dạy giỏi cấp trường một tiết học vô cùng thú vị với đề tài “Bé tập làm sữa chua hoa quả dầm”
Trong nhà trường , việc giáo dục kỹ năng sống cho trẻ được thể hiện ở nhiều mặt, từ hoạt động trên lớp, hoạt động ngoại khóa và các hình thức giáo dục khác. Vấn đề giáo dục kỹ năng sống cho trẻ không phải là mới, song nội dung nào được đưa vào giáo dục trong nhà trường và giáo dục như thế nào để mang lại hiệu quả lại đang là vấn đề cần quan tâm.
Giáo dục kỹ năng sống cho trẻ mầm non là một nhiệm vụ đang được ngành giáo dục triển khai và thực hiện khá tốt trong trường mầm non .Tùy theo lứa tuổi, các cháu sẽ được bắt đầu làm quen với các kỹ năng như giao tiếp, thích nghi, khám phá thế giới xung quanh, kỹ năng tự chăm sóc bản thân, kỹ năng tạo niềm vui, tự bảo mình, kỹ năng làm việc nhóm, và kỹ năng tự quyết một số tình huống phù hợp với lứa tuổi.
Những bài học với những yêu cầu khác nhau sẽ được các cô giáo thực hiện ở từng lứa tuổi để các cháu có thể tiếp thu và thực hiện. Ví dụ ở lứa tuổi từ 3-4 tuổi, trẻ mẫu giáo sẽ được học các kỹ năng chào hỏi, lễ phép với người lớn, biết cám ơn và xin lỗi. Một số kỹ năng tự phục vụ như tự xúc ăn, tự uống nước, tự mặc áo quần và một số kỹ năng vệ sinh cá nhân đơn giản như rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Kỹ năng khám phá thế giới như nhận biết và cách gọi tên đồ dùng cá nhân, đồ dùng trong gia đình, cách nhận biết sự việc, các mối quan hệ gần gũi với trẻ trong cuộc sống. Lớn lên thêm một chút, các cháu được học về kỹ năng bảo vệ mình như tránh xa các nơi nguy hiểm, bảo vệ môi trường, vệ sinh răng miệng, cơ thể, kỹ năng tự phục vụ mình như tự mặc quần áo, xếp áo quần và để đúng nơi quy định… Các kỹ năng làm việc nhóm và giải quyết các tình huống đơn giản trong cuộc sống. Lý thuyết luôn đi đôi với thực hành thông qua nhiều hoạt động hỗ trợ được tổ chức theo một thời khóa biểu nhất định hàng tuần trong chương trình giáo dục, khiến cho trẻ cảm thấy hứng thú với bài học theo phương pháp học mà chơi, chơi mà học. Những bài học từ trường mẫu giáo đã giúp trẻ phát triển đúng tâm sinh lý lứa tuổi, có sức khỏe tốt, tự tin, mạnh dạn để học tập và sống tích cực, phát huy tốt những khả năng và sở trường của mình.
Hiểu được điều đó, các cô giáo của lớp Mẫu giáo lớn A4 đã tổ chức cho các bé tiết học: “Bé tập làm sữa chua hoa quả dầm”. Tiết học đã mang đến cho các bé những trải nghiệm mới lạ và thú vị khi được tự tay mình thực hiện món ăn rồi thưởng thức thành quả. Qua tiết học này các bé đã biết cách làm món sữa chua hoa quả dầm và biết lợi ích của món sữa chua hoa quả dầm đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, bé còn có thêm kỹ năng tự phục vụ cho bản thân mình và còn có thể làm thêm một món ăn ngon tuyệt để mời ông bà, bố mẹ cùng thưởng thức nữa đấy. Các bé đã có một giờ học vô cùng thú vị và sôi nổi.
Mở đầu tiết học, các bé đọc bài “Vè trái cây”
Trẻ xem video hướng dẫn cách làm hoa đầm
Các bé đi rửa tay, đeo tạp dề và về bàn thực hiện
Mang về bàn tiệc và thưởng thức.
Bí Quyết Làm Món Sữa Chua Hoa Quả Dầm Siêu Hấp Dẫn
Rate this post
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món sữa chua hoa quả dầm
Trái cây tùy thích (thông thường sẽ dùng từ 6-8 loại quả khác nhau như: nho, mít, dưa hấu, chôm chôm, xoài, chuối,…)
Trân châu: 100 gram
Sữa chua có đường: 2 hộp
Sữa đặc: 100 gram
Dừa sấy khô: 100 gram
Siro tùy sở thích
Cách làm món sữa chua hoa quả dầm
Bước 1: Luộc trân châu
Chuẩn bị 1 nồi nước bắc lên bếp đun sôi rồi thả trân châu vào luộc. Khi nước sôi trở lại và trân châu nổi lên thì luộc thêm khoảng 20 phút nữa để chuyển sang màu trong.
Sau đó tắt bếp và ủ thêm 20 phút nữa rồi rửa qua nước lạnh để các hạt trân châu không bị dính vào nhau, rồi vớt ra bát.
Thêm vào bát 2 thìa canh đường trộn đều rồi để 30 phút cho đường ngấm vào trân châu.
Bước 2: Sơ chế các loại quả
Các loại quả đã chuẩn bị sẵn đem ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch và gọt vỏ, cắt thành những miếng vừa ăn.
Chọn 1 đĩa lớn xếp các loại quả đã cắt miếng vào.
Bước 3: Bày trí
Chuẩn bị 1 tô lớn cho 1 lượng đá vừa đủ vào.
Tiếp đến cho các loại trái cây vào tô.
Thêm trân châu, sữa chua, sữa đặc, siro và dừa khô vào trộn đều là hoàn thành món sữa chua hoa quả dầm vô cùng hấp dẫn.
Cách Làm Kem Hoa Quả Tại Nhà
Cách làm kem bơ vị chanh
Bước đầu tiên bạn dùng phần thịt của 2 trái bơ vừa chín tới để xay nhuyễn cùng 20ml sữa đặc. Để tăng hương vị đặc trưng cho kem, bạn nên trộn một ít vỏ chanh đã bào nhuyễn vào.
Dùng khoảng 200ml nước cốt chanh đã pha đường để trộn thật đều cùng với hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn. Cho hỗn hợp trên vào các khuôn kem đã chuẩn bị trước. Sau khoảng 2 tiếng để trên ngăn đá của tủ lạnh là có thể dùng được.
Cách làm kem chanh + hạt lựu/mâm xôi
Cách làm món kèm này cũng tương tự như món kem bơ bên trên. Tuy nhiên thay vì xay nhuyễn hạt lưu thì bạn hãy để nguyên miếng để cho vào nước cốt chanh pha đường. Thành phần món kem mà bạn nhận được sẽ có hình thức rất đẹp mắt.
Cách làm kem xoài đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị
2 quả xoài chín
1 lon sữa đặc
1 chén kem tươi
Cách làm kem xoài
Bước 1: Gọt xoài và cắt miếng nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp xoài, kem tươi và sữa đặc vào máy xay thật nhuyễn, đánh bông cứng. Tùy vào khẩu vị ăn ngọt của bạn mà cho lượng sữa khác nhau.
Cách làm kem bơ
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: Bơ, đường, kem tươi, vani.
Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn đều kem tươi, vani lại với nhau. Sau đó đổ hỗn hợp vừa trộn vào 1/2 khuôn.
Sau đó trộn thêm bơ đến khi đầy khuôn thì cắm que và bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh. Kem sau khoảng 4 tiếng là có thể dùng được.
Cách làm kem hoa quả từ nho
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là nho tươi đã cắt đôi, bỏ hạt và xay nhuyễn.
Phần nho sau khi được xay nhuyễn sẽ trộn cùng chút đường và nước cốt chanh để xay lại thêm một lần nữa. Sau đó bạn cho phần nho xay vào bên trong khuôn và gắn que, để trong tủ lạnh. Kem để trong khoảng 3 tiếng là có thể dùng được.
Cách làm kem hoa quả nhiệt đới
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Kiwi, dâu tây, mâm xôi, việt quất, đào mang đi rửa sạch và thái nhỏ. Một ít vỏ chanh xay nhuyễn cùng nước cốt chanh, nước cốt cam hay bất cứ loại nước ép trái cây nào bạn thích.
Bạn chỉ cần bỏ tất cả những loại quả trên vào khuôn theo thú tự mình muốn. sau đó cho chút vỏ chanh và nước cốt chanh tươi vào để kem thơm và kích thích vị giác. Kem để trong ngăn đá tủ lạnh 3 tiếng là có thể dùng được.
Cách làm kem hoa quả cầu vồng
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm: Dâu tây, kiwi, việt quất, xoài.
Bạn dùng máy xay sinh tố để làm nhuyễn từng loại trái cây. Sau đó cho lần lượt từng lớp trái cây đã xay vào trong khuôn đến khi đầy và cắm que. Kem trái cây cầu vồng cho màu sắc rất đẹp mắt và có thể dùng sau khi để trong tủ lạnh được 3 tiếng.
Cách làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
200 gram cơm sầu riêng
2 quả trứng gà
120 ml sữa tươi không đường
240 ml kem tươi
60 gram đường trắng
1 chút muối (khoảng 1/4 muỗng)
Cách làm kem sầu riêng đơn giản
Bước 1: Cho cơm sầu riêng đã tách hạt với sữa vào nồi, đặt lên bếp và đun lửa vừa khoảng 1 phút. Nhớ khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.
Bước 2: Đổ hỗn hợp vừa để nguội vào máy xay sinh tố và tiến hành xay đến khi thật nhuyễn thì dừng lại.
Bước 3: Đập 2 quả trứng vào tô, thêm đường và muối, đặt vào nồi nước sôi trên bếp để chưng cách thủy. Trong quá trình đun bạn tiến hành dùng máy đánh trứng đánh bong hỗn hợp trong 6-8 phút.
Bước 4: Trộn hỗn hợp vừa đánh với hỗn hợp sầu riêng và để nguội.
Bước 5: Bạn đặt hai que đánh trứng vào hỗn hợp, sau đó bỏ vào ngăn lạnh làm lạnh trong 5 phút. Sau khoảng 5 phút, bạn gắn hai que vào máy đánh trứng và tiến hành đánh đến khi kem bông lên thì dừng.
Bước 6: Bạn cho hỗn hợp vừa đánh vào hộp rồi bỏ ngăn đá tủ lạnh. Để khoảng 4 tiếng cho kem đông lại là có thể dùng được.
Cách làm kem que vị dưa hấu mát lạnh
Nguyên liệu làm kem dưa hấu
300 gram dưa hấu tươi
100 ml sữa đặc
200 ml kem tươi
100 gram sữa chua
Một ít đường
Cách làm kem dưa hấu
Bước 1: Dưa hấu loại bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ, sau đó cho dưa hấu và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi tiến hành rây, lọc lấy nước.
Bước 2: Đánh bong kem tươi, trộn hỗn hợp nước dưa hấu, kem tươi và sữa đặc lên thật đều.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào khuôn kem que, đặt vào ngăn đá tủ lạnh, sau 4 tiếng là có thể dùng được.
Cách làm kem chuối
Cách làm kem chuối lạc nhanh gọn lẹ
Nguyên liệu cơ bản
5 quả chuối tây
100 ml nước cốt dừa đặc
300 ml sữa tươi
500 gram lạc rang
100 gram dừa non, 1 chút đường và muối
Cách làm kem chuối lạc
Bước 1: Chuối bóc vỏ, thái thành lát dài. Lạc rang nên giã nhuyễn, dừa non thái sợi.
Bước 2: Tiến hành trộn đều nước cốt dừa với sữa tươi, thêm đường và muối tùy khẩu vị.
Bước 3: Tiến hành đóng gói là dùng được
Cách làm kem chuối bịch: Theo quy trình trên, bạn chỉ cần chuẩn bị tú ni lông nhỏ, bỏ chuối vào và rắc thêm lạc, nước cốt dừa và dừa tươi lên mặt là hoàn thành.
Cách làm kem chuối nước cốt dừa: bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc hộp, đổ nước cốt dừa vào, sau đó xếp chuối và rắc lạc rang và dừa non lên mặt. Đậy nắp hộp, bỏ vào ngăn đá đợi đến 3-4 tiếng cho kem đông lại là ăn được.
Cách làm bánh kem bắp
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh kem bắp
Nguyên liệu phần bánh: 20 gram bột mì, 10 gram bơ lạc, 20 gram bột bắp, 20 gram dầu ăn, 1 ít muối, 30 gram sữa tươi, 60 gram đường, 1 trái bắp Mỹ luộc chín tách hạt, nửa muỗng kem chống mốc, 3 quả trứng gà.
Nguyên liệu phần kem: 150gr kem mascarpone, 250ml kem tươi, 1 muỗng đường.
Cách làm bánh kem bắp
Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trắng riêng biệt. Cho dầu ăn, bơ, sữa và lòng đỏ trứng vào trộn đều. Tiếp theo cho bột mì và bột bắp vào trộn đến khi hỗn hợp mịn và sánh.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng, đánh bong lòng trắng trứng rồi đổ kem chống mốc vào, tiếp tục đánh đến khi vừa đủ thì thêm đường vào, đánh đến khi đặc lại là được.
Bước 3: Trộn đều hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ lại với nhau, cho ít hạt bắp vào. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh rồi đem nướng ở 160 độ trong khoảng 40 phút là hoàn thành phần bánh.
Bước 4: Đổ kem tươi ra tô, thêm đường vào và đánh bong đến khi kem đặc lại. Tiếp tục cho kem chống mốc vào và đánh lên cho đều.
Bước 5: Sau khi bánh đã chín, lấy ra khỏi khuôn, bạn dùng dao cắt theo chiều ngang thành hai lát bánh. Sau đó, dùng kem đắp lên mặt bánh và hai lát bánh. Cho một ít hạt bắp lên trên mặt bánh. Thế là quy trình làm bánh bắp hoàn thành.
Những điều cần lưu ý khi làm và bảo quản kem tại nhà
Tuyển chọn nguyên liệu làm kem
Trên thị trường hiện nay xuất hiện đa dạng các nguyên vật liệu dùng làm kem. Bạn cần tìm hiểu kỹ xem món kem mình cần dùng bao gồm những nguyên liệu gì. Sau đó bạn mới tìm mua nguyên liệu để tiến hành làm món kem mà mình muốn. Các nguyên liệu cần được mua đúng theo công thức làm kem, liều lượng vừa đủ.
Với những nguyên liệu tươi như trứng gà, trái cây thì bạn cần tuyển chọn loại tươi ngon. Vì có như vậy kem mới đảm bảo được hương vị và thời gian bảo quản cũng lâu hơn.
Cách trộn kem
Mỗi loại kem đều cần phải trộn lên để tạo độ bông nhất định. Nếu muốn tiết kiệm thời gian làm kem thì bạn cần dùng đến máy trộn kem chuyên dụng, hoặc nếu không thì bạn cần dùng máy đánh trứng để có thể trộn kem đến độ bông như ý muốn.
Riêng với làm kem trái cây thì không cần dùng đến máy trộn kem, tuy nhiên bạn vẫn phải đảm bảo các nguyên liệu được xay nhuyễn, thái nhỏ để kem ngon hơn.
Bảo quản kem
Kem sau khi làm xong cần được bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh để có độ cứng và dùng được lâu ngày. Mặc dù kem để trên ngăn đá có thể dùng lâu nhưng bạn cũng cần lưu ý đến việc bảo quản kem trong các túi ni lông, khay đựng có nắp để nó giữ được hương vị và chất lượng.
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Hoa Quả Dầm ? Chuẩn &Amp; Ngon Nhất 2022 trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!