Xem Nhiều 3/2023 #️ 10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Nhất Cực Đơn Giản # Top 11 Trend | Bothankankanhatban.com

Xem Nhiều 3/2023 # 10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Nhất Cực Đơn Giản # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Nhất Cực Đơn Giản mới nhất trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Với vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có món sữa chua dê thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà!

10 Cách làm sữa chua tại nhà

1. Cách làm sữa chua dê

Nguyên liệu:

– 700 ml sữa dê tươi đã tiệt trùng

– 2/3 lon sữa đặc

– 1 hộp sữa chua cái (180 gr)

– 200 ml nước đang sôi

– 10 ml nước cốt chanh

Thực hiện:

Bước 1: Sữa đặc cho vào âu, sau đó cho nước đang sôi vào hòa tan.

Tiếp đến, cho sữa dê vào hòa chung. Cuối cùng cho sữa chua cùng 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh vào nhẹ nhàng trộn đều. Lược hỗn hợp này qua rây.

Món sữa chua dê này đảm bảo ai cũng thích.

2. Cách làm sữa chua lá dứa tại nhà

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Sữa tươi không đường: 2 gói – Sữa đặc: 1/2 hộp – Sữa chua cái 1 hộp – Lá đứa ( lá nếp): 1 bó

PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA CHUA LÁ DỨA

Bước 1: Lá dứa cho vào xay nhuyễn lọc lấy nước cốt.

Bước 2: Cho sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp đun sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho sữa đặc vào hòa cùng sữa tươi, tiếp đó cho lá dứa đã xay vào, và cuối cùng là cho sữa chua cái vào khuấy đều cho tan.

Bước 3: Chuẩn bị những chiếc cốc hoặc lọ thủy tinh đã rửa sạch và lau thật khô. Nhanh chóng mức từng thìa sữa chua vào lọ để sữa còn được ấm.

Bước 4: Đun sẵn nước trong nồi cơm điện cho nóng, để nước nguội bớt, khi thấy hơi ấm tay thì xếp các lọ sữa chua vào, đậy kín vung nồi, ủ từ 5 đến 8 tiếng đồng hồ cho sữa chua sánh lại.

Bước 5: Sau khi đã hoàn thành món sữa chua lá dứa, nếu thích dùng lạnh, bạn để thêm vào ngăn mát tủ lạnh, sau đó mời mọi người thưởng thức.

3. Cách làm sữa chua thạch lá nếp tại nhà

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Lá nếp: 1 bó nhỏ – Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói – Nước cốt dừa: 1 gói – Đường: 100g – Sữa chua: 2 hộp – Trân châu nhân dừa: 1 bát

PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA CHUA THẠCH LÁ NẾP

Bước 1: Ngâm thạch rau câu con cá dẻo vào 1,5 lít nước cho nở, sau đó cho 100g đường rồi đặt lên bếp đun sôi.

Bước 3: Khi nước thạch sôi, đổ nước cốt lá dứa vào khuấy đều, khi nước sôi trở lại thì tắt bếp và đổ thạch vào hộp.

Bước 4: Khi thạch nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ, sau đó lấy ra cắt miếng vừa ăn.

Bước 5: Trân châu luộc chín cho vào bát nước lạnh một lúc rồi vớt ra để ráo nước. Có thể cho trân châu vào bát nước đường sẽ ngon hơn.

Bước 6: Sữa chua cho ra bát, đánh tan cho mịn sau đó đổ vào các cốc.

Bước 7: Đun sôi 150ml nước, cho gói bột nước cốt dừa vào khuấy tan, nước sôi thì tắt bếp để nguội.

Bước 8: Cho sữa chua vào cốc, tiếp đến cho thạch lá dứa, trân châu, và rưới nước cốt dừa lên trên rồi mời mọi người thưởng thức.

4. Cách làm hương chanh thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu:

– 500ml sữa tươi nguyên kem

– 30ml sữa chua để làm men

– 30g đường

– 15ml nước cốt chanh

Cách làm:

– Đổ sữa và nồi và đun trên lửa vừa. Khi sữa nóng tới khoảng 90°C, tắt bếp và để sữa nguội dần tới 45-50°C.

– Đổ sữa chua ra bát, múc 1 chút sữa ấm ra hòa cùng sữa chua tới khi tan nhuyễn vào nhau thì đổ hỗn hợp trên vào lại nồi sữa ấm và khuấy đều tới khi tan hết.

– Trút sữa ra các ly nhỏ, quấn kín khăn xung quanh để ủ. Sau 6-8 tiếng, sữa chua đã gần hoàn thành.

– Bỏ sữa chua vào tủ lạnh thêm 1-2 tiếng để định hình.

– Hòa tan đường và nước chanh. Lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và trộn đều với nước chanh đường rồi thưởng thức.

5. Cách làm sữa chua bí đỏ tại nhà

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 100g bí đỏ – 150ml sữa đặc – 420ml sữa tươi không đường – 100g đường trắng – 2 hũ sữa chua có đường (men cái để hết lạnh ở nhiệt độ phòng) – Hũ đựng sữa chua.

PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA CHUA BÍ ĐỎ

Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ cắt miếng cỡ vừa, cho vào hấp chín mềm, dùng muôi cán nhuyễn.

Bước 2: Cho bí đỏ vào máy xay sinh tố thêm 100g đường và 100ml sữa đặc, 200ml sữa tươi vào xay nhuyễn thành một hỗn hợp.

Bước 3: Cho hỗn hợp sữa bí đỏ ra âu rồi thêm phần sữa tươi còn lại khuấy đều. Cho sữa vào nồi đun nóng tầm 45 độ C.

Bước 4: Cho hũ sữa chua cái vào khuấy cho đều.

Bước 5: Khi hỗn hợp trên nguội hẳn múc vào từng hũ (hũ thủy tinh được rửa sạch, để khô).

Xếp từng hũ vào nồi cơm, đổ nước sôi nóng già khoảng 80 độ C ngập khoảng 2/3 hũ sữa, cứ cách 2-3 h thì thay nước một lần để giữ ấm cho quá trình ủ sữa sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá.

Ngày hè được thưởng thức những hũ sữa chua thơm mát thế này thì thật là thích.

6. Cách làm sữa chua giảm cân đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm sữa chua giảm cân:

+ Sữa chua Vinamilk: 2 hộp (loại không đường)

+ Sữa đặc (sữa ông thọ): 1 lon

+ Sữa bò: 1 hộp

+ Nước sôi: 300ml

+Sữa tươi: 600ml

+ Hũ đựng sữa chua

Bước 1: Sữa đặc mua về, mở nắp rồi đổ vào bát to. Sau đó đổ nước sôi từ từ vào bát sữa đặc, dùng thìa khuấy đều nhẹ tay cho hỗn hợp tan giúp các vi dướng chất trong sữa hoạt động và để lên men dễ hơn.

Lưu ý: Nhớ tiệt trùng các dụng cụ dùng để làm sữa chua và hộp đựng sữa chua để sữa chua không bị nhớt.

Bước 3: Lấy 2 hộp sữa chua đã chuẩn bị cho vào hỗn hợp ở bước 2 sau đó trộn thật đều.

Lưu ý: Nếu không thích ăn chua có thể dùng 1 hộp sữa chua.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào từng hũ nhỏ đã chuẩn bị.

Bước 5: Cuối cùng bạn đổ nước sôi vào nồi để ủ sữa chua và xếp từng lọ sữa chua vào sao cho nước chỉ ngập nửa lọ sữa chua. Sau đó ủ sữa chua từ 5-7 tiếng và có thể đem ra thưởng thức.

Lưu ý: Có thể dùng nồi cơm điện để ủ hoặc chọn nội dày để giữ nhiệt lâu hơn.

Có thể ăn cùng các loại hoa quả và các loại siro hay bột cacao…

Tác dụng của sữa chua:

Trong sữa chua có chứa canxi và protein giúp cơ thể đốt cháy được lượng chất béo, dẫn đến giảm cân nhanh hơn, đặc biệt là vòng 2

Không chỉ vậy, sẽ thật là sai lầm nếu loại bỏ các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa chua, trong quá trình ăn kiêng.

Canxi trong sữa chua sẽ giúp duy trì mật độ xương, giữ và bảo vệ cho xương chắc khỏe hơn, giúp cơ săn chắc và ăn kiêng mà không bị mất sức và yếu cơ.

Sữa chua còn giúp da sẽ không bị nhăn nheo hay trùng xuống khi giảm cân.

Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Đơn Giản Nhất Ăn Cực Ngon

trị nám, chống lão hóa da hiệu quả nhưng an toàn

1 lít sữa tươi (có thể là sữa tươi dê hoặc sữa tươi bò)

1/2 hộp sữa đặc có đường

Đường trắng: 100gr

1 hộp sữa chua dùng để gây men

Các lọ thủy tinh để đựng sữa

Video clip các bước thực hiện làm yaourt tại nhà cực dễ từ sữa tươi và sữa đặc

HƯỚNG DẪN CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA TẠI NHÀ CỰC KỲ ĐƠN GIẢN

– Cho sữa tươi vào một nồi to, cho đường trắng khuấy tan, sau đó cho tiếp sữa đặc vào khuấy đều theo một chiều rồi đặt lên bếp đun nóng ở nhiệt độ khoảng 60 độ C thì tắt bếp.

SỮA CHUA CỰC TỐT CHO SỨC KHỎE, ĐẶC BIỆT LÀ HỆ TIÊU HÓA

Sữa chua (yaourt) là sản phẩm bơ sữa được sản xuất từ vi khuẩn lên men của sữa. Quá trình lên men của sữa chua do vi khuẩn lactic tạo ra, vi khuẩn lnày đã biến dịch trong sữa thành dịch chứa nhiều axit lactic. Sau khi lên men, sữa có kết cấu đặc sánh, bề mặt mịn màng. Mọi loại sữa đều có thể làm lên sữa chua, nhưng trên thực tế thì sữa chua thường được làm nhiều nhất là từ sữa bò tươi.

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua rất cao, ưu việt hơn bất cứ loại sữa nào. Trong 100gr sữa chua có chứa khoảng 100kcal, xấp xỉ 15gr đường, 3gr chất béo, 3gr chất đạm, canxi và một số loại vitamin khác như A, D, E… Nếu mỗi ngày, cung cấp cho cơ thể một lượng sữa chua vừa phải sẽ rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là trẻ em, việc ăn sữa chua hàng ngày sẽ đưa vào cơ thể bé một lượng vitamin dồi dào cũng các khoáng chất quan trọng khác giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật, phát triển chiều cao, hấp thu tốt các chất dinh dưỡng khác.

Ngoài các yếu tố về dinh dưỡng, sữa chua nếu biết kết hợp với một số loại trái cây sẽ tạo lên món ăn chơi rất tuyệt vời có tác dụng giải khát, làm mát cơ thể khi hoạt động quá mức. Bên cạnh đó, sữa chua còn có tác dụng chữa và ngăn ngừa một số bệnh như: viêm khớp, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chị em phụ nữ còn xem sữa chua như một loại “mỹ phẩm” kỳ diệu để chăm sóc làn da và kéo dài tuổi thanh xuân của mình.

sữa chua

sua chua

cach lam sua chua tai nha

cach lam yaourt tai nha

huong dan lam sua chua tai nha

Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Và Đơn Giản Nhất

Cách làm sữa chua tại nhà sao cho ngon và mịn không hề khó, quan trọng nhất là việc bạn chuẩn bị nguyên liệu có đúng tỷ lệ không? và thời gian cũng như cách ủ sữa chua của bạn có đúng cách hay không thôi.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để làm sữa chua

Sữa đặc: 200 gram.

Sữa tươi: 1 lít (sử dụng loại sữa tươi không đường).

Sữa chua cái: 2 hộp (bạn có thể dùng loại có đường hoặc không được đều được).

Đường (có hoặc không đều được).

Hũ hoặc hộp nhỏ đã tiệt trùng (sử dụng để đựng sữa chua).

Nồi hoặc thùng xốp (Sử dụng để ủ sữa chua).

Cách làm sữa chua tại nhà ngon tuyệt

Bước 1: Đun sữa

Đầu tiên, bạn đem sữa tươi đã chuẩn bị đổ vào trong 1 cái nồi, đặt lên trên bếp và đun cho đến khi nào sôi lăn tăn thì đổ tiếp sữa đặc vào, khuấy thật đều cho sữa đặc tan ra (Lưu ý: nếu như các bạn thích ăn sữa chua có vị ngọt thì có thể cho thêm đường vào và khuấy cho đường tan đều ra rồi tắt bếp đi, còn nếu không thích ăn ngọt thì thôi).

Trường hợp nếu như các bạn không thích đun sữa như cách trên, các bạn có thể thực hiện theo cách khác như sau: Các bạn đổ sữa đặc ra 1 bát tô to rồi đổ khoảng 1 lon nước sôi vào, dùng đũa khuất thật đều cho sữa đặc tan ra và cuối cùng cho sữa tươi vào. Về cơ bản thì 2 cách này cũng không khác nhau là mấy, nhưng khi các bạn đun trên bếp sẽ giúp cho sữa đặc và sữa tươi hòa tan một cách nhanh chóng hơn.

Bước 2: Tiến hành thêm sữa cái

Sau khi đun sữa xong, các bạn để khoảng 30 phút cho nồi sữa âm ấm (khi sờ tay vào nồi thấy không còn quá nóng và hơi âm ấm là được) rồi trút hết 2 hộp sữa chua cái vào và khuấy thật đều tay cho sữa chua được tan đều trong hỗn hợp sữa.

Bước 3: Lọc hỗn hợp sữa

Các bạn dùng rây để lọc hỗn hợp sữa chua để hỗn hợp này được mịn và mượt. Đây là 1 trong những bước thường bị các chị em bỏ qua, tuy nhiên bước này thường rất quan trọng, nó giúp cho quá trình làm sữa chua được ngon và mịn như mong muốn.

Bước 4: Ủ sữa chua

Bạn đem các hũ thủy tinh hoặc hộp nhỏ đã chuẩn bị trước đó rửa thật sạch để tiệt trùng. Các bạn có thể dùng nước ấm để tráng từng hũ thủy tinh hoặc hộp nhỏ. Như vậy sẽ tránh việc sữa chua bị hỏng vì dính tạp khuẩn.

Cuối cùng, các bạn đậy kín nắp lại, để nồi hoặc hộp xốp vào trong chỗ kín, tiến hành ủ sữa chua khoảng 7-8 giờ đồng hồ là được.

Ủ sữa chua theo 1 cách khác: Các bạn có thể sử dụng lò nướng, bật lò nướng ở chế độ nướng với nhiệt độ là 200 độ C trong khoảng 5 phút rồi tắt lò nướng đi. Tiếp đó, cho lần lượt các hũ sữa chua vào trong lò nướng, đóng cửa lò nướng lại và để ủ sữa chua trong khoảng 4-5 giờ đồng hồ là được.

Bước 5: Bảo quản sữa chua

Sau khi đã ủ sữa chua đủ thời gian rồi, các bạn lấy sữa chua ra khỏi nồi hoặc hộp xốp và cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản. Để khoảng 3-4 tiếng là các bạn có thể bỏ sữa chua ra và bắt đầu thưởng thức thành phẩm sữa chua ngon, mịn, vô cùng hấp dẫn và an toàn do chính tay mình làm rồi đó.

Khi thưởng thức sữa chua, bạn có thể chuẩn vị một số loại trái cây hoặc nếp cẩm,… để ăn kèm sẽ rất ngon, giúp tăng thêm hương vị và các chất dinh dưỡng. Trường hợp bạn muốn ăn lạnh và cứng thì có thể bảo quản sữa chua trên ngăn đá của tủ lạnh.

Đối với 1 số bạn thích ăn sữa chua đánh đa thì có thể sử dụng đá bào, cho vào cốc cùng với sữa chua rồi đánh đều lên là có thể dùng được ngay.

Một số lưu ý để có được món sữa chua ngon

Về việc kết hợp các nguyên liệu của sữa đặc, sữa tươi và sữa chua các bạn cần phải giữ đúng tỷ lệ theo như đã hướng dẫn, không nên tự ý thay đổi quá ít hoặc quá nhiều bất cứ nguyên liệu nào.

Hũ hoặc hộp để đựng sữa chua các bạn cần phải rửa và tiệt trùng thật sạch trước khi sử dụng. Như vậy mới đảm bào và không làm cho sữa chua bị hỏng.

Trong khoảng thời gian ủ sữa chua, các bạn tuyệt đối không được xê dịch nồi hoặc thùng ủ sữa chua, tránh trường hợp làm sữa chua bị vỡ, ảnh hưởng đến sự lên men của sữa chua trong khi ủ.

Nếu như thời gian ủ sữa chua mà quá 8 giờ đồng hồ, sữa chua sẽ bị chua gắt vì lên men quá đà. Sẽ không có được thành phẩm như chúng ta mong muốn.

Sữa chua chỉ nên bảo quản trong tủ lạnh từ 8-10 ngày sau khi làm xong. Tránh tình trạng sữa chua lên men quá cao và tránh những ảnh hưởng xấu đến dạ dày khi sử dụng.

Những lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe con người

Lợi ích của sữa chua

Sữa chua đem đến rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Nếu như các bạn ăn sữa chua thường xuyên, sẽ giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch, bổ sung cho cơ thể đầy đủ các vitamin và khoáng chất, lợi khuẩn cần thiết, giúp cơ thể bạn luôn được bảo vệ và khỏe mạnh mỗi ngày.

Các chị em ăn sữa chua hàng ngày sẽ giúp cho vòng eo có kích thước như mong ước, có một vóc dàng tuyệt vời và làn da luôn được sáng và khỏe mạnh.

Những người bị huyết áp cao nên ăn sữa chua mỗi ngày. Bởi trong sữa chua có chứa kali, sẽ có khả năng loại bỏ được lượng muối dư thừa trong cơ thể.

Sữa chua là 1 trong những “liều thuốc tự nhiên” có khả năng ngăn ngừa bệnh viêm nhiễm vùng kín ở các chị em phụ nữ, cung cấp các vi khuẩn có lợi và bảo vệ cơ thể tránh được các vi khuẩn có hại.

Mỗi ngày, chúng ta nên ăn 1 hộp sữa chua vào buổi tối trước khi đi ngủ là tốt nhất. Như vậy sẽ bổ sung các lợi khuẩn và cung cấp vitamin cho cơ thể, làm cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh và da dẻ mịn màng hơn.

Những người nên và không nên ăn sữa chua

Những người nên ăn sữa chua: là những người hay uống rượu bia, hút thuốc, hay phải làm việc nhiều với máy tính, những ai hay bị táo bón, bệnh nhân phải uống thuốc kháng sinh, xương cốt lỏng lẻo và mắc 1 số bệnh về tim mạch,…

Những người không nên ăn sữa chua: là những người hay bị đau bụng và mắc bệnh về đường ruột, những người mắc bệnh tiểu đường, viêm tuyến tụy hoặc túi mật,… Và đặc biệt là những trẻ em dưới 1 tuổi, các mẹ cũng không nên cho ăn sữa chua, bởi vì hệ tiêu hóa của em bé vẫn chưa được tốt.

Thời điểm và lượng sữa chua mà chúng ta nên ăn

Thông thường, mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn 1 hộp sữa chua là tốt nhất và cũng không nên ăn quá nhiều.

Thời điểm trong ngày mà thích hợp cho việc ăn sữa chua nhất đó chính là buổi tối. Vào buổi tối, lượng thức ăn ở trong dạ dày gần như đã tiêu hóa tương đối, nhất là khoảng thời gian trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, các bạn cũng không nên ăn sữa chua vào lúc chúng ta quá đói hoặc quá no. Bởi vì khi đó sẽ có thể làm phản tác dụng của sữa chua và không đem lại những lợi ích tốt mà chúng ta mong muốn.

Tổng Hợp 3 Cách Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà Cực Đơn Giản

Để học cách làm sữa chua ngon với nhiều loại vị khác nhau, trước hết bạn cần nắm vững cách làm sữa chua (trắng) cơ bản với công thức như sau:

Nguyên liệu

– 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong)

– 6 bịch sữa tươi không đường

– 2 hộp sữa chua có đường

Cách làm

Cho tiếp 6 bịch sữa tươi vào, cũng khuấy nhẹ nhàng và theo 1 chiều. Cho tiếp 2 hộp sữa chua cái vào tiếp tục khuấy nhẹ đến khi hỗn hợp hòa tan hoàn toàn với nhau.

Bước 4: Đun 1 ấm nước sôi, để 7 phút cho nước nguội bớt (khoảng 80 độ), xếp các hũ đựng vào nồi cơm điện, đổ phần nước đã nguội bớt vào nồi sao cho nước ngập 1/3 hũ, đậy nắp nồi cơm điện lại, để yên khoảng 7 tiếng.

Cách làm sữa chua ngon không thể không kể đến sữa chua uống đang được yêu thích trong những năm gần đây bởi vị ngon tươi mát và tiện dụng. Sữa chua uống thường có dạng lỏng hơn so với sữa chua thông thường nên cần pha chế theo công thức riêng:

Nguyên liệu

* Phần sữa chua uống

– Nước: 2l

– Sữa tươi có đường: 1l

– Sữa đặc: 1 lon

– Sữa chua: 2 hộp

* Phần sốt trái cây

– Trái cây: 1kg

– Nước: 200ml

– Đường: 0.5-1kg

Cách làm

Bước 1: Bạn đun sôi nước rồi cho sữa đặc vào, khuấy đều rồi cho tiếp vào nồi phần sữa tươi, khuấy nhẹ tay theo 1 chiều.

Bước 2: Đợi khoảng 20-30 phút cho hỗn hợp nguội bớt thì cho sữa chua cái vào khuấy đều.

* Hỗn hợp sữa phải nguội, chỉ hơi ấm (khoảng 40 độ C) thì mới cho sữa chua vào nếu không men sữa chua sẽ chết.

Bước 4: Nhanh tay đậy nắp thùng và ủ trong vòng 8 tiếng.

Bước 6: Cho phần sốt hoa quả vào túi bắt kem, bóp quanh thành chai đựng sau đó đổ sữa chua vào và thưởng thức hương vị thơm ngon hòa quyện.

* Sữa chua mít:

Mít xé nhỏ, bạn nên chọn loại mít ngọt, mọng, ít xơ và dày cùi.

Lê ta gọt sạch vỏ, thái dạng hạt lựu.

Hạt lựu khô, ngâm trong nước một lúc rồi vớt ra, chắt bỏ sạch nước rồi trộn với bột năng, dùng rổ hoặc rây để sàng cho hết bột năng thừa ra khỏi hạt lựu. Sau đó bỏ hạt lựu vào một nồi nước sôi, đun đến khi hạt lựu trong veo thì vớt ra cho thật nhanh vào bát nước lạnh để hạt lựu không dính vào nhau.

Trộn tất cả nguyên liệu ở trên với sữa chua, thạch, nước cốt dừa, sau đó rắc thêm , dừa tươi, đá bào là bạn đã hoàn thành cốc sữa chua mít tuyệt ngon rồi.

Bước 1: Vo gạo nếp cẩm thật sạch sau đó ngâm trong nước hòa cùng 1 thìa cà phê muối khoảng 2-3 tiếng.

Bước 3: Đun với mức lửa nhỏ đến khi nếp cẩm sánh đặc lại là đã chín. Cho thêm đường vào, dùng thìa đảo đều và đun thêm 5 phút cho nếp cẩm ngấm đều đường. Sau đó, tắt bếp và để cho nếp cẩm nguội

Trộn kèm nếp cẩm với sữa chua, rắc thêm dừa tươi và đá bào là bạn đã hoàn thành món sữa chua nếp cẩm cực ngon rồi!

Bạn đang xem bài viết 10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Nhất Cực Đơn Giản trên website Bothankankanhatban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!